广东人的调味以()为主,酸辣次之。
第1题:
A.干辣椒
B.胡椒
C.泡辣椒
D.辣椒面
第2题:
湖南菜在调味上以()著称。
A.麻辣
B.咸鲜
C.酸甜
D.酸辣
第3题:
湖南菜的调味以酸辣著称。
此题为判断题(对,错)。
第4题:
泰国菜以酸辣为主,善用调味料,不是泰国菜常用的调味料是()
第5题:
品饮乌龙茶时,茶点的选配以()为主。
第6题:
陕西菜调味突出主味,味纯正而主次分明,以酸辣为长的特点,并影响我国()地区的菜肴特色。
A.西北
B.东北
C.华东
D.华中
第7题:
广东菜系的口味以()为主体。
A.清淡爽口
B.麻辣
C.酸辣
D.咸鲜
第8题:
湖南菜的口味以酸辣著称,以酸为主,辣寓其中。()
第9题:
调制热菜酸辣味的辣味调味原料是()。
第10题:
我国流行性脑脊髓膜炎当前主要流行菌群是()