制冰机清洗时要拔掉电源插头,用()将剩存冰块清理出,放入清洁冰桶

题目

制冰机清洗时要拔掉电源插头,用()将剩存冰块清理出,放入清洁冰桶内。

  • A、勺子
  • B、冰铲
  • C、手
  • D、餐刀
参考答案和解析
正确答案:B
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第1题:

制作冰拿铁咖啡的方法是,将()放入摇壶中摇匀,倒入杯中挤上奶沫,口味会更好。

A.咖啡、牛奶、冰块

B.咖啡、奶油、冰块

C.咖啡、巧克力酱、冰砂

D.咖啡、糖水、冰块


正确答案:A

第2题:

白葡萄酒服务准备时,应在冰桶中放1/3冰块、1/2水,然后将白葡萄酒放入冰桶中,商标朝上。


正确答案:正确

第3题:

下列属于酒吧的常用设备的是()。

A冰桶

B冷藏柜

C制冰机

D电动搅拌机


参考答案:BCD

第4题:

关于空调使用错误的做法是()

  • A、空调过滤网不宜经常清洗
  • B、尽量选用节能,变频空调
  • C、空调不使用时应关闭电源,将电源插头拔掉

正确答案:A

第5题:

关于断肢的现场处理和保存,下列哪项是错误的( )

  • A、放入冰块时,应将断肢包好放入塑料袋中
  • B、为迅速降温,将断肢直接放入冰水里
  • C、将断肢用清洁布类包好
  • D、现场对断肢不需做冲洗和消毒
  • E、断肢在机器中时应将机器拆开取出断肢

正确答案:B

第6题:

在事故现场应将完全离断的断肢(指)()

  • A、用清洁布包好放入塑料袋后置加盖容器中,四周放冰块
  • B、冲洗后置塑料袋内,放入有冰块的容器中
  • C、直接放入有冰块的容器中
  • D、浸泡在冰水中
  • E、用乙醇消毒后浸泡于冰水中

正确答案:A

第7题:

仪表维修人员使用电烙铁,不用时要拔掉电源插头。


正确答案:正确

第8题:

清洗制冰机一定要停机进行,并拔掉电源插头。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第9题:

清洁桶的清洗方法是()。

  • A、用清水清洗
  • B、用清水和清洁剂清洗
  • C、用湿抹布擦拭
  • D、用开水清洗

正确答案:B

第10题:

下列说法中正确的有()。

  • A、酸奶塑料杯需要先洗净后才可投放入可回收物垃圾箱
  • B、外卖盒饭要先将食物残渣倒入餐厨垃圾桶,并简单清洗后再投放入其他垃圾桶内
  • C、话梅核、坚果核等可投入餐厨垃圾桶内
  • D、绘画用的颜料可投放入有毒有害垃圾桶内

正确答案:A,B,D

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