清洁制冰机要求（）才能恢复制冰工作。
第1题：
第2题：
关于营业前制冰机的检查，下列说法正确的是()
A.如果排水不畅，会影响制冰效果
B.如果排水不畅，可能不制冰
C.制冰效果与制冰机的上下水无关
D.如果排水不畅，不会造成制冰机漏水
第3题：
是违反设备安全操作规程的错误做法。
A.冰激凌机要有电气保护和可靠接地等安全措施
B.发现制冰机运转不正常，应马上断电，然后及时报修
C.对制冰机内部进行清洁后开始制冰
D.定人定时地巡视冷藏柜的运转状态，并记录下来
第4题：
要求清洁频率为每周一次的设备/设施是：（）。
第5题：
关于营业前制冰机的检查，下列说法正确的是（）
第6题：
操作台面主要设置( )
A.洗涤槽
B.调酒用具
C.冰盒
D.制冰机
第7题：
（）应放在前吧台。
第8题：
A冰桶
B冷藏柜
C制冰机
D电动搅拌机
第9题：
制冰机由（）负责每天进行清洁工作，要求保持清洁无油垢；冰勺配有消毒水，并放置在内。
第10题：
制冰机制取的冰块规格以冰块融化后水容量为2盎司为标准。