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荣获2014年中国食品工业协会颁布的白酒酒体设计奖的是（）A、习酒B、赖高淮C、华陈酱酒D、郑朝喜作品

题目

荣获2014年中国食品工业协会颁布的白酒酒体设计奖的是（）

  • A、习酒
  • B、赖高淮
  • C、华陈酱酒
  • D、郑朝喜作品
参考答案和解析
正确答案:D
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第1题：

五粮液的创始人是（）

  • A、赖高淮
  • B、郑朝喜
  • C、邓子均
  • D、季克良

正确答案:C

第2题：

华陈酱酒被中国酱酒大师季克良亲笔题词“合江酱香”


正确答案:错误

第3题：

酱香型酒通常以()、()、()为主体酒勾调。、

A、酒头

B、酒尾

C、上层酒

D、中层酒

E、酱香酒

F、醇甜酒

G、窖底酒


参考答案：EFG

第4题：

艾格尼科是一款（）。

  • A、干型且酒体轻盈的白葡萄酒
  • B、酒体饱满且高酸的白葡萄酒
  • C、酒体饱满高丹宁红葡萄酒
  • D、酒体轻盈带有果味的红葡萄酒

正确答案:C

第5题：

欣赏白酒，要看酒的（）

  • A、包装
  • B、酒体
  • C、气味
  • D、口感

正确答案:B

第6题：

以下是酱香型白酒的是（）

  • A、汾酒
  • B、董酒
  • C、茅台
  • D、郎酒

正确答案:C,D

第7题：

关于郑朝喜作品描述错误的是（）

  • A、好酒是有生命的，在陶瓷瓶里不断发生变化，越来越有味道
  • B、高端浓香型酒
  • C、酱香型白酒
  • D、后期会有循环发酵的过程，越放越柔

正确答案:B

第8题：

属于酱香型白酒的有（）。

A五粮液

B泸州老窖

C郎酒

D西凤酒

E茅台酒


C,E
略

第9题：

关于酱香型白酒的描述，正确的是（）

  • A、被称为酒中贵族
  • B、5斤粮食才能产出1斤酱酒
  • C、窖香浓郁
  • D、空杯留香

正确答案:A,B,D

第10题：

以下是酱大于浓的兼香型白酒的是（）

  • A、玉泉酒
  • B、白云边
  • C、董酒
  • D、郎酒

正确答案:B

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