超高温灭菌法的条件是()。

题目

超高温灭菌法的条件是()。

参考答案和解析
正确答案:130-150℃
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相似问题和答案

第1题:

牛奶的消毒方法不包括

A、巴氏消毒法

B、超高温瞬间灭菌法

C、煮沸消毒法

D、过滤法

E、蒸汽灭菌法


参考答案:C

第2题:

常用的加热杀菌技术有()

  • A、使用抗生素
  • B、巴氏消毒法
  • C、超高温消毒法
  • D、微波加热杀菌和高温灭菌法

正确答案:B,C,D

第3题:

牛奶的超高温瞬间灭菌法是


正确答案:E

第4题:

常见的“盒装牛奶”是用什么方法进行灭菌处理的?()

  • A、碳酸化作用
  • B、超高温瞬时灭菌法
  • C、发酵法
  • D、冷冻法

正确答案:B

第5题:

超高温瞬时灭菌法为()


    正确答案:E

    第6题:

    高温消毒的方法包括

    A、巴氏消毒法

    B、超高温瞬时灭菌法

    C、煮沸消毒

    D、微波消毒

    E、以上都是


    参考答案:E

    第7题:

    食品的高温灭菌方法有()、高温杀菌法、超高温杀菌法和()。


    正确答案:巴氏杀菌法;微波加热法

    第8题:

    常用的加热杀菌技术有:高温灭菌法、()、超高温消毒法、微波加热杀菌。


    本题答案:巴氏消毒法

    第9题:

    奶消毒方法是()。

    • A、巴氏消毒法
    • B、超高温瞬间灭菌法
    • C、煮沸消毒法
    • D、蒸汽消毒法

    正确答案:A,B,C,D

    第10题:

    超高温瞬间灭菌法的温度为(),保持2秒。


    正确答案:137.87℃