冻精解冻时，为什么一定要不断的查看解冻温度表？

正确答案: 在解冻过程中，需要不断的检查温度表的温度，是为了得证精确的解冻温度，如果解冻温度处在合适的温度，可以进行解冻，但温度不在合适的范围内时，可采用添加热水或添加冷水办法来调节温度，直到温度合适后才能解冻。

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第1题：

说明次质冻羊肉解冻后的特征。

参考答案：肉色稍暗,肉与脂肪缺乏光泽,但切面尚有光泽,脂肪稍微发黄。

第2题：

办理续冻时，依据（），先通过“账户限制（RB51）”或“定期账户限制（RB64）”交易办理（），再办理（）解冻，但应在打印的解冻凭证中注明续冻信息，相关（）和（）的复印件作打印冻结凭证的附件。

正确答案:A,B,C,D,F

第3题：

泵冻了以后怎样解冻?

答：解冻的方法是：
1)先用冷水浇，(决不能用蒸汽直接吹，以防止泵壳热胀不匀而破裂)。
2)待能盘动车后，再用热水浇，用蒸汽慢慢的吹。
3)该泵应隔离系统，防止吹化后跑油。

第4题：

冻精解冻时间应该在（）秒。

正确答案:D

第5题：

下列表述正确的是（）

正确答案:A

第6题：

冻制品解冻

正确答案: 空气解冻法、液体解冻法、微波加热解冻法

第7题：

肉类解冻应主要采用自然解冻，鱼的解冻可以采用液体解冻，冻鱼片、鱼糜制品液体解冻则不适宜。

正确答案:正确

第8题：

有权机关逾期未办理续冻、解冻手续的,系统( )解冻。

A.自动

B.不自动

参考答案：A

第9题：

冻精的解冻温度以（）最合适。

正确答案:38—40℃

第10题：

下列关于电子国债解冻正确的是（）。

正确答案:A,B,C,D