外形扁平光滑,色泽黄绿光润的茶是龙井茶。

题目

外形扁平光滑,色泽黄绿光润的茶是龙井茶。

参考答案和解析
正确答案:错误
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第1题:

扁平形名优绿茶的代表是( )。

A.黄山毛峰

B.信阳毛尖

C.碧螺春

D.龙井茶


正确答案:D

第2题:

龙井茶审评,侧重于外形。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第3题:

干茶外形纤细,卷曲成螺,白毫密布,色泽银绿隐翠的是( )。

A.铁观音

B.雨花茶

C.龙井茶

D.碧螺春


正确答案:D

第4题:

龙井茶的外形特征是()。

  • A、扁平挺直尖削,光滑匀齐,色泽绿润
  • B、条索纤细卷曲似螺,
  • C、毛毫披满全身,色泽银绿隐翠

正确答案:A

第5题:

红、绿、黄茶类叶底评定时主要从()几方面进行。

  • A、嫩度、光润度、色泽
  • B、嫩度、明亮度、品种纯度
  • C、叶张形态、芽叶含量、色泽
  • D、嫩度、色泽、匀度。

正确答案:D

第6题:

龙井茶是扁平形名优绿茶的代表。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:√

第7题:

皖南屯绿外形的品质特点是()。

  • A、外形扁平光滑,形如“碗钉”
  • B、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
  • C、外形细、圆紧、直、光、多白毫
  • D、外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润

正确答案:D

第8题:

扁平形名优绿茶的代表是( )。

A.龙井茶

B.碧螺春

C.雨花茶

D.六安瓜片


正确答案:A

第9题:

普洱散茶外形色泽要求褐红,六堡茶外形色泽则要求()

  • A、黄褐红
  • B、棕褐红
  • C、乌黑油润
  • D、黑润

正确答案:D

第10题:

碧螺春外形的品质特点是()。

  • A、外形扁平光滑,形如“碗钉”
  • B、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
  • C、外形细、圆紧、直、光、多白毫;内质清香,汤绿味浓
  • D、外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润

正确答案:B

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