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下列哪一术语不能用于汤色审评：（）A、绿亮B、深绿C、绿润D、黄绿

题目

下列哪一术语不能用于汤色审评：（）

  • A、绿亮
  • B、深绿
  • C、绿润
  • D、黄绿
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第1题：

乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈()色。

A、绿

B、浅绿

C、黄绿

D、密黄


参考答案：D

第2题：

高级珍眉和珠茶色泽( ).

A、绿黄

B、黄绿

C、绿润

D、嫩绿起霜


参考答案：D

第3题：

乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或()色。

A.绿

B.浅绿

C.黄绿

D.密黄


正确答案：D

第4题：

绿茶品质的“三绿”指（）

  • A、干茶、汤色、叶底绿
  • B、包装绿
  • C、产地绿

正确答案:A

第5题：

乌龙茶干茶色泽“鳝鱼皮色”是（）

  • A、色褐泛乌
  • B、砂绿蜜黄
  • C、砂绿泛白
  • D、乌褐油润

正确答案:B

第6题：

花茶常见的汤色弊病有( ).

A、嫩绿明亮

B、汤色黄

C、黄绿明亮

D、绿黄


参考答案：B

第7题：

变电所三相母线按相序应分别涂以（）色。

  • A、红黄绿 
  • B、黄绿红 
  • C、绿黄红 
  • D、绿红黄

正确答案:B

第8题：

雨花茶的干茶色泽是( )。

A.灰白

B.灰绿

C.黄绿

D.深绿


正确答案：D

第9题：

下列哪项不是新茶的标志（）

  • A、绿茶色泽青翠碧绿
  • B、汤色黄绿明亮
  • C、红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮
  • D、香气馥郁，滋味醇厚

正确答案:D

第10题：

以下（）是陈年乌龙茶干茶色泽审评术语。

  • A、香蕉色
  • B、乌褐
  • C、明胶色
  • D、砂绿

正确答案:B

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