粗蛋白测定过程中，作为空白的试验材料是（）。A、水B、尿素C、蔗糖D、淀粉

题目

粗蛋白测定过程中，作为空白的试验材料是（）。

A、水
B、尿素
C、蔗糖
D、淀粉

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第1题：

食品中淀粉测定方法第一法为酶水解法，其测定原理是用淀粉酶将淀粉首先水解成

A、还原糖

B、单糖

C、双糖

D、果糖

E、蔗糖

参考答案：C

第2题：

一急性胰腺炎患者发病6小时入院，首选的检查是

A、血清免疫球蛋白测定

B、血清淀粉酶测定

C、血清尿素氮测定

D、血红蛋白测定

E、红细胞沉降率测定

参考答案：B

第3题：

一急性胰腺炎患者发病6小时人院，首选的检查是

A.血清免疫球蛋白测定

B.血清淀粉酶测定

C.血清尿素氮测定

D.血红蛋白测定

E.红细胞沉降率测定

正确答案：B
血清淀粉酶测定的临床意义是：①急性胰腺炎；②慢性胰腺炎；③其他：任何原因所致的胰管受阻以及流行性腮腺炎和胃肠穿孔等。

第4题：

用已知量的标准试样或纯物质作为试样，以同法进行测定试验的是（）

A、空白试验
B、对照试验
C、回收试验
D、鉴别试验
E、检测试验

正确答案:B

第5题：

混凝土外加剂表面张力测定,空白试验用（）作为标样。

A.水
B.无水乙醇
C.丙酮
D.乙醚

答案：B

解析：

第6题：

用已知量的标准试样或纯物质作为试样，同法进行测定试验

A、空白试验

B、对照试验

C、回收试验

D、鉴别试验

E、检测试验

正确答案：B

第7题：

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，是用（）代替试样，进行空白实验。

A.葡萄糖

B.蔗糖

C.淀粉

D.蒸馏水

正确答案：B

第8题：

可用于减小测定过程中偶然误差的方法()。

A、对照试验

B、空白试验

C、校正仪器

D、增加平行测定次数

参考答案：D

第9题：

作为诊断痛风主要依据的试验是( )

A.内生肌酐清除率测定
B.昼夜尿比密试验
C.血β

-微球蛋白测定
D.血尿酸测定
E.血清尿素氮测定

答案：D

解析：

第10题：

作为诊断痛风主要依据的试验是（）

A、内生肌酐清除率测定
B、昼夜尿比密试验
C、血β₂-微球蛋白测定
D、血尿酸测定
E、血清尿素氮测定

正确答案:D

粗蛋白测定过程中，作为空白的试验材料是（）。A、水B、尿素C、蔗糖D、淀粉

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