荧光分光光度法测定饲料中维生素B1,饲料中维生素B1在碱性条件下

题目

荧光分光光度法测定饲料中维生素B1,饲料中维生素B1在碱性条件下被()生成荧光色素-硫色素,硫色素在正丁醇中的荧光强度与试样中维生素B1的含量呈正比,并依次进行定量测定。

  • A、高锰酸钾氧化
  • B、碘化钾氧化
  • C、铁氰化钾氧化
  • D、硫酸亚铁氧化
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第1题:

《中国药典》测定维生素B1原料药采用

A.硫色素荧光法

B.紫外分光光度法

C.红外分光光度法

D.非水溶液滴定法

E.高效液相色谱法


正确答案:D
维生素B1及其制剂常用的含量测定方法有非水滴定法、紫外分光光度法和硫色素荧光法。《中国药典》用非水溶液滴定法测定原料药,片剂和注射剂采用紫外分光光度法,USP采用硫色素荧光法。

第2题:

下列关于维生素的鉴别试验叙述正确的是

A.维生素E在硝酸酸性条件下,水解生成生育酚,生育酚被硝酸氧化为邻醌结构的生育红而呈橙红色

B.维生素B1在硝酸酸性条件下,被铁氰化钾氧化生成硫色素。硫色素溶于正丁醇中,显蓝色荧光

C.维生素E在硝酸酸性条件下,水解生成生育酚,三氯化铁被生育酚还原生成亚铁离子,并与联吡啶生成红色配位离子

D.维生素E在NaOH碱性条件下,水解生成生育酚,三氯化铁被生育酚还原生成亚铁离子,并与联吡啶生成红色配位离子

E.维生素B1在NaOH碱性条件下,被铁氰化钾氧化生成硫色素。硫色素溶于乙醇中,显蓝色荧光


正确答案:A
维生素B。在碱性溶液中,被铁氰化钾氧化生成硫色素。硫色素溶于正丁醇中,显蓝色荧光;维生素E在硝酸酸性条件下,水解生成生育酚,生育酚被硝酸氧化为邻醌结构的生育红而呈橙红色。

第3题:

维生素B1进行硫色素反应,显荧光的条件为

A.弱碱性

B.弱酸性

C.中性

D.酸性

E.碱性


正确答案:E

第4题:

维生素B1理化性质包括()。

  • A、酸性溶液中稳定
  • B、碱性溶液中稳定
  • C、一般烹调温度下损失多
  • D、在碱性条件下耐高温

正确答案:A

第5题:

硫色素荧光法测定维生素B1溶液,测得对照荧光强度为45%(浓度2.0μg/ml),空白液荧光强度为5%;样品荧光强度为55%,空白液荧光强度为5%。维生素B1溶液的含量为()

A2.4μg/ml

B2.5μg/ml

C1.5μg/ml

D1.6μg/ml

E2.44μg/ml


B

第6题:

硫色素荧光反应为维生素B1的专属性反应,是测定维生素B1原料药的首选方法。()


参考答案:错

第7题:

维生素B1在碱性溶液中与铁氰化钾作用,产生( )。

A.荧光素钠

B.荧光素

C.硫色素

D.有色络合物

E.盐酸硫胺


正确答案:C

第8题:

在仔猪补饲中,可以在饲料中加入盐酸()()等。


本题答案:柠檬酸;乳酸

第9题:

维生素B1进行硫色素反应鉴别而显荧光的条件是()

  • A、酸性
  • B、碱性
  • C、中性
  • D、弱酸性
  • E、弱碱性

正确答案:B

第10题:

对维生素B1理化性质的叙述,错误的是()。

  • A、是一种不稳定的维生素
  • B、溶于水和甘油
  • C、在碱性条件下不稳定
  • D、氧化剂或还原剂都可使其失去活性
  • E、亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏

正确答案:E