食品安全管理体系标准中的突发事件可能是指()A、火灾B、中毒C、洪水D、以上都是

题目

食品安全管理体系标准中的突发事件可能是指()

  • A、火灾
  • B、中毒
  • C、洪水
  • D、以上都是
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第1题:

如何判定食品安全管理体系的有效性()

  • A、是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件(包括前提方案(PRP(s))、HACCP计划和其他要求的文件)
  • B、已按体系文件贯彻执行
  • C、实施了验证,效果良好
  • D、以上都是

正确答案:D

第2题:

法规中提到的工程施工中不可抗拒因素是指()

  • A、地震
  • B、洪水
  • C、火灾
  • D、中毒

正确答案:A,B

第3题:

食品安全管理体系文件包括()。

  • A、形成文件的食品安全方针和相关目标的声明
  • B、GB/T22000—2006标准要求文件的程序和记录
  • C、组织为确保食品安全管理体系有效建立、实施和更新所需的文件和记录
  • D、以上表述都正确

正确答案:D

第4题:

一个审核组对组织同时进行食品安全管理体系和质量管理体审核这是:()

  • A、联合审核
  • B、结合审核
  • C、合并审核
  • D、以上都是

正确答案:B

第5题:

()是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。

  • A、食品安全调研报告
  • B、食品安全风险评估结果
  • C、食品安全国际标准
  • D、以上都是
  • E、以上都不是

正确答案:B

第6题:

下列不属于突发事件分类中事故灾害的是()。

  • A、森林草原火灾
  • B、环境污染
  • C、民族宗教事件
  • D、食品安全危害

正确答案:A,C,D

第7题:

火灾中毒中对人员危害最大的是().

  • A、呼吸道吸入
  • B、皮肤接触
  • C、烧伤
  • D、消化道误食
  • E、以上都是

正确答案:A

第8题:

依据GB/T22000—2006标准,在食品安全管理体系中,食品安全危害通过()来实施控制。

  • A、SSOP工艺规程和HACCP计划
  • B、OPRPS和HACCP
  • C、GMP、SSOP和卜IACCP
  • D、以上都不正确

正确答案:B

第9题:

用于确定符合食品安全管理体系要求的程度的活动是()

  • A、食品安全管理体系过程的评价
  • B、食品安全管理体系审核
  • C、食品安全管理体系评审
  • D、都是

正确答案:B

第10题:

以下()可以判定食品安全管理体系的有效性

  • A、是否按GB/T22000-2006建立了食品安全管理体系文件(包括前提方案(PRP(s))、HACCP计划和其他要求的文件)
  • B、已按体系文件贯彻执行
  • C、实施了验证,效果良好
  • D、以上都是

正确答案:D

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