急冷水乳化的原因大多是由于PH值()而引起的。A、过低B、过高C、中性

题目

急冷水乳化的原因大多是由于PH值()而引起的。

  • A、过低
  • B、过高
  • C、中性
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第1题:

锅水的PH值应保持10~12,PH值过高或过低都会破坏保护膜而加速腐蚀。()

A

B



第2题:

为调节循环急冷水的PH值,碱注在何处?


正确答案: 新鲜碱注入到急冷水泵10-P-2871的入口管线。

第3题:

锅水的 PH值应保持10-12, PH值过高或过低都会碱坏保护膜而加速腐蚀。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第4题:

急冷水注氨的目的,以下哪项不正确的是()。

  • A、降低急冷水pH值
  • B、中和急冷水中亚硫酸
  • C、提高急冷水pH值
  • D、减少设备腐蚀

正确答案:A

第5题:

锅水的PH值应保持10~12,PH值过高或过低都会破坏保护膜而加速腐蚀。


正确答案:正确

第6题:

急冷水沉降槽发生乳化的原因主要是pH值过大。


正确答案:正确

第7题:

油水乳化大多是由于pH值过高引起的,其表现为油滴悬浮在水中。


正确答案:错误

第8题:

锅水的PH值应保持10~12,PH值过高或过低都会破坏保护膜而加速腐蚀。( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第9题:

组织培养中,pH值起什么作用?如果pH值过高或过低会有什么后果?


正确答案:pH值直接影响培养材料对营养的吸收,因此影响到新梢的生长、繁殖;植物在自养条件下可以调节体内酸碱度,但在立体条件下则失去自行调节能力。pH值过高,会使培养基过硬;pH值过低,则琼脂不能凝固。

第10题:

急冷塔急冷水pH值偏小,可以将一部分急冷水就地排放,同时加入新的急冷水进行置换,达到调节急冷水pH值的目的。


正确答案:错误