储粮霉变导致粮粒变色、变味、生霉、霉烂甚至发芽。

题目

储粮霉变导致粮粒变色、变味、生霉、霉烂甚至发芽。

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第1题:

储存生豆时,高温潮湿环境易导致咖啡生豆发生霉变。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第2题:

在贮藏保管时,对药物危害最大的变异现象是:

A、霉变

B、变味

C、变色

D、粘连

E、风化


参考答案:A

第3题:

《粮油储存安全责任暂行规定》中规定,安全储粮工作必须贯彻()的方针。

A.谁储粮、谁负责;谁坏粮、谁担责

B.宁流千滴汗,不坏一粒粮

C.预防为主,综合防治

D.为国储粮,责重如山


正确答案:C

第4题:

含黏液质的饮片易()

A散气、泛油

B虫蛀、霉变

C酸败、变味

D潮解、风化

E软化、变色


B

第5题:

A.散气、泛油
B.虫蛀、霉变
C.酸败、变味
D.潮解、风化
E.软化、变色

含淀粉类的饮片易

答案:B
解析:
含挥发油多的药材和饮片,如薄荷、当归、川芎、荆芥、丁香等,贮藏时室温不可太高,否则容易走失香气或泛油,应置阴凉、干燥处贮存。故此题应选A。

第6题:

根据材料回答下列各题: A.散气、变味 B.虫蛀、霉变 C.酸败、泛油 D.潮解、风化 E.软化、变色 含挥发油的饮片易


正确答案:A

第7题:

根据材料回答{TSE}题: A.散气、变味 B.虫蛀、霉变 C.酸败、泛油 D.潮解、风化 E.软化、变色 {TS}含挥发油的饮片易


正确答案:A

第8题:

复方散剂成分比重不同容易导致( )。

A.吸潮

B.变色

C.分层

D.霉变


正确答案:C

第9题:

含油脂类的饮片易

A.散气、泛油
B.虫蛀、霉变
C.酸败、变味
D.潮解、风化
E.软化、变色

答案:C
解析:

第10题:

含挥发油的饮片易()

A散气、泛油

B虫蛀、霉变

C酸败、变味

D潮解、风化

E软化、变色


A