采用大风量通风可降低高水分粮自然发热的危害，在带走霉菌所产生的积热的同时，还能带走粮堆中的水汽，所以采用大风量通风机通风即可收到较好的降水效果，亦能收到较好的（）效果。
第1题：
如果粮食堆垛内水分普遍过高，靠自然通风达不到理想的通风效果时，可采用（）方式强制通风，避免因水分过高出现坏粮事故。
第2题：
夏季采用排风扇排除仓顶积热降低仓温时，注意夜间空气湿度所导致粮面水分（）现象发生。
第3题：
在低温季节，对水分稍大的粮食(16%水分以下的原粮)，亦可堆实垛短期储藏。如果储藏( )则应堆成通风垛，增大粮堆孔隙便于降温散湿，又便于逐包查温查质。
A.低水分粮
B.高水分粮
C.干燥粮
D.一般粮
第4题：
粮面密封膜内部结露，应先揭开薄膜，再（）以降低水分。
第5题：
表层粮堆发生轻微结块发热时，应（）消除发热。
第6题：
夏季自然通风控制粮温时，注意夜间空气湿度高所导致粮面水分升高现象发生。
第7题：
在储藏期间，局部高水分粮必要时可（）。
第8题：
安全水分以内的成品粮在低温季节可堆实垛;水分、温度较高的小麦粉和玉米面包应采用面粉包装通风垛，可( )降温、散湿。
A.通风
B.熏蒸
C.气调
D.方便检测
第9题：
水分过高结块霉变引起的局部粮堆发热，采取（）措施以降低粮温。
第10题：
水分过高结块霉变引起的局部粮堆发热，应先（）再（）。