加强奥罗露索雪莉酒（Oloroso Sherry）用的是（）。
第1题：
下列哪种葡萄酒是在一层“酒花flor”的保护下熟化的？（）
第2题：
一款标注有传统法（Traditional Method）的葡萄酒必须是（）。
第3题：
A.清葡萄酒
B.黄葡萄酒
C.红葡萄酒
D.黄葡萄酒
第4题：
葡萄酒按照酿造方法分类，天然葡萄酒在（）过程种不添加糖或食用酒精、葡萄酒精。
第5题：
（）——葡萄发酵后，添加白兰地或中性酒精来提高酒精含量的葡萄酒。
第6题：
“棕色；坚果的氧化香气；干型，酒体饱满，酒精度高”。这条笔记最好的描述了（）。
第7题：
Solera索莱拉系统是（）方法。
第8题：
索莱拉solera系统是一种（）方法。
第9题：
冰葡萄酒中的糖来自于（）。
第10题：
下列哪一项是静止红葡萄酒的酿造过程？（）