发酵史的最早记载表明，奠定现代烘焙食品工业的先驱者是古代埃及人，面包作为一种技艺是同古代埃及人开创的。埃及人是早发现并采用了（）的方法来制作面包，这可能也与埃及是栽培种植小麦最早的国家有关。
第1题：
酶在食品工业中的应用有害的是（）
第2题：
奠定现代教学法的先驱者是夸美纽斯、（）、裴斯泰洛齐和福禄培尔。
第3题：
创造了最早的太阳历的是（）
A.古代中国人
B.古代埃及人
C.古巴比伦人
D.古希腊人
第4题：
竹沥的炮制方法是（）
第5题：
中国古代典籍《礼记·王制》记载的最早的民族是（）
第6题：
在中医妇科学史中，最早记载对胎教认识的书是（）。
第7题：
创造了最早的太阳历的是（）
第8题：
青茶又称乌龙茶，系（）茶类。
第9题：
古代的家庭教育最著名的例子是（）。从文献记载看，我国古代的家庭教育最早应当始于（）。（）是古代承受父教的同义词，出自《（）》。
第10题：
有记载古代最早记录小儿科医案的人为西汉名医（）。