哥伦比亚咖啡豆的风味特征是()
第1题:
烘焙后的咖啡豆存放时间的长短对咖啡的()没有影响。
A.形状
B.口味
C.风味
D.品质
第2题:
的罗布斯达咖啡豆占其咖啡产量的九成,是世界上Robusta咖啡 的主要产地
A.中国
B.印度尼西亚
C.巴西
D.哥伦比亚
第3题:
目前国内的拼配咖啡不常选用()咖啡豆进行拼配。
A.巴西
B.哥伦比亚
C.云南
D.科纳
第4题:
“哥伦比亚咖啡”指的是()
第5题:
埃塞俄比亚咖啡豆的风味描述正确的是()
第6题:
常用拼配咖啡的主要成分为()咖啡豆。
A.哥斯达黎加
B.肯尼亚
C.哥伦比亚
D.科纳
第7题:
理论上来说,下列选项中,()烘焙能够较好地体现咖啡豆的风味。
第8题:
关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响,下列说法正确的是()
A.烘焙程度越深,口味越好
B.烘焙程度越浅,口味越好
C.适当的烘焙程度能够较好体现咖啡的风味
D.咖啡豆烘焙程度对风味影响不大
第9题:
以下咖啡豆烘焙程度比派克市场浅的是()
第10题:
烘焙能使咖啡豆析出()油并产生特殊风味。