下列选项中,不属于灌装咖啡熟豆优点的是()A、抗压性强B、隔氧性高C、成本低廉D、密封性好

题目

下列选项中,不属于灌装咖啡熟豆优点的是()

  • A、抗压性强
  • B、隔氧性高
  • C、成本低廉
  • D、密封性好
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第1题:

烘焙后的咖啡豆需要隔氧保存是因为()。

A.氧气会使咖啡豆的保鲜期变短

B.氧气会导致咖啡豆体积膨胀

C.氧气是惰性气体

D.氧气会增加咖啡豆的含水量


正确答案:A

第2题:

与氧—乙炔火焰切割相比,氧—丙烷火焰切割的优点有( )。

A:火焰温度较高,切割预热时间短
B:点火温度高,切割时的安全性能高
C:成本低廉,易于液化和灌装,环境污染小
D:选用合理的切割参数时,其切割面的粗糙度较优

答案:B,C,D
解析:
2019版教材P68
氧-丙烷火焰切割的特点,教材原文是“氧-丙烷火焰切割与氧一乙炔火焰切割相比具有以下优点:(1)丙烷的点火温度为580℃,大大高于乙炔气的点火温度(305℃),且丙烷在氧气或空气中的爆炸范围比乙炔窄得多,故氧一丙烷火焰切割的安全性大大高于氧乙炔火焰切割。(2)丙烷气是石油炼制过程的副产品,制取容易,成本低廉,且易于液化和灌装,对环境污染小。(3)氧-丙烷火焰温度适中,选用合理的切割参数切割时,切割面上缘无明显的烧塌现象,下缘不挂渣。切割面的粗糙度优于氧一乙快火焰切割。”

第3题:

下列不属于三层聚乙烯外防腐层优点的是()。

A、粘结性能好

B、机械性能高

C、成本低廉

D、耐阴极剥离


参考答案:C

第4题:

下列选项中,不属于筛板碳化塔优点的是()。

  • A、结构简单
  • B、造价低廉
  • C、生产能力高
  • D、操作弹性大

正确答案:D

第5题:

与氧—乙炔火焰切割相比,氧—丙烷火焰切割的优点有( )。

A.火焰温度较高,切割预热时间短
B.点火温度高,切割时的安全性能高
C.成本低廉,易于液化和灌装,环境污染小
D.选用合理的切割参数时,其切割面的粗糙度较优

答案:B,C,D
解析:
2020版教材P68
氧-丙烷火焰切割的特点,“氧-丙烷火焰切割与氧一乙炔火焰切割相比具有以下优点:(1)丙烷的点火温度为580℃,大大高于乙炔气的点火温度(305℃),且丙烷在氧气或空气中的爆炸范围比乙炔窄得多,故氧一丙烷火焰切割的安全性大大高于氧乙炔火焰切割。(2)丙烷气是石油炼制过程的副产品,制取容易,成本低廉,且易于液化和灌装,对环境污染小。(3)氧-丙烷火焰温度适中,选用合理的切割参数切割时,切割面上缘无明显的烧塌现象,下缘不挂渣。切割面的粗糙度优于氧一乙快火焰切割。”

第6题:

下列选项中,不属于罐装咖啡熟豆的优点的是()

A.抗压性强

B.隔氧性强

C.成本低廉

D.密封性好


正确答案:C

第7题:

下列不属于普通混凝土优点的是( )。

A.资源丰富,价格低廉
B.强度高,耐久性好
C.可塑性好,易浇筑成型
D.自重小,比强度高

答案:D
解析:
优点:原材料丰富,成本低;良好的可塑性;高强度;耐久性好。

第8题:

下列选项中,属于鉴别咖啡熟豆新鲜程度的步骤是()

A.打开包装试做一杯咖啡

B.制作一杯给客人试喝

C.检查包装袋上的生产商名称

D.检查咖啡豆的大小和形状


正确答案:A

第9题:

烘焙后的咖啡豆需要隔氧保存是因为()。

  • A、氧气会使咖啡豆的保鲜期变短
  • B、氧气会导致咖啡豆体积膨胀
  • C、氧气是惰性气体
  • D、氧气会增加咖啡豆的含水量

正确答案:A

第10题:

下列选项中,不符合研磨后咖啡粉保存要求的是()。

  • A、通风
  • B、闭光
  • C、隔氧
  • D、防潮

正确答案:A