畜兽制品指畜受累的（）、（）为原料，经各种加工方法制成的可供食用的制品。
第1题：
第2题：
人类接触带菌动物或食用病畜及其乳制品，均可被感染布氏杆菌。（）
第3题：
A、酸奶饮料
B、奶酪饮料
C、乳品饮料
D、牛奶饮料
第4题：
以下可经无害化处理食用的肉（）
第5题：
条件可食肉是指（）。
第6题：
《食品卫生法》规定，在（）情况下，禽、畜、兽、水产动物及其制品是禁止生产经营的？
第7题：
食品经营者不得经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。（）
第8题：
第9题：
旋毛虫病病畜肉如显微镜下观察到5个以下包囊，下列对该病畜肉的处理方法中正确的是（）
第10题：
结核菌素试验阳性，无明显症状的畜奶应（）