猎人谷（Hunter Valley）出产的赛美蓉（Semillo

第1题：

赛美蓉Semillion是酿造（）的重要成分。

• A、红葡萄酒
• B、白葡萄酒
• C、贵腐酒
• D、干邑

第2题：

相较于北罗讷河（Northern Rhone）的葡萄酒，猎人谷（Hunter Valley）的西拉（Shiraz）通常是（）。

• A、酒体更轻盈伴有更高的酸度和椰子味
• B、酒体更轻盈伴有更柔和的单宁和更多的胡椒风味
• C、酒体更饱满伴有更艰涩的单宁和更高的酸度
• D、酒体更饱满伴有更柔和的单宁和较低的酸度

第3题：

下列哪个产区以用赛美容酿造的单一品种葡萄酒最为有名（）。

• A、卢瓦尔河谷中央葡萄园
• B、猎人谷
• C、威尼托
• D、赫雷斯

第4题：

普伊芙美（Pouilly-Fume）的葡萄品种是？（）

• A、棠比内洛（Trebbiano）
• B、赛美蓉（Semillon）
• C、长相思（Sauvignon Blanc）
• D、霞多丽（Chardonnay）

第5题：

下列哪种葡萄品种被普遍认为以德国为其故乡（）。

• A、赛美蓉
• B、雷司令
• C、霞多丽

第6题：

下列产区和葡萄品种的组合正确的是（）。

• A、下海湾（Rias Baixas）-阿尔巴利诺（Albarino）
• B、弗勒里（Fleurie）-金粉黛（Zinfandel）
• C、猎人谷（Hunter Valley）-佳美娜（Carmenere）
• D、梅索（Meursault）-长相思（Sauvignon Blanc）

第7题：

下列哪一个产区出产优质的赤霞珠（）。

• A、库拉瓦拉（Coonawarra）
• B、阿德莱德山区（Adelaide Hills）
• C、猎人谷
• D、克莱尔谷

第8题：

冰蚀谷（glacial valley）

第9题：

澳大利亚因其优质雷司令而闻名的产区是（）。

• A、Margaret River玛格利特河
• B、Clare Valley克莱尔谷
• C、Hunter Valley猎人谷
• D、Mc Laren Vale迈拉仑威尔

第10题：

以下哪种葡萄容易被贵腐菌侵染？（）

• A、赛美蓉（Semillon）
• B、维欧尼（Viognier）
• C、长相思（Suavignon Blanc）
• D、霞多丽（Chardonnay）