菌落计数时，固体样品加入稀释液后，最好置灭菌均质器中以（）的速度处理1分钟。
第1题：
A.10.000g/cm²
B.8.000g/cm²
C.6.000g/cm²
D.5.000g/cm²
第2题：
关于均质器的叙述，不正确的是
A、细菌回收率高
B、均质中温度上升较大
C、可减少细胞损伤
D、可有效避免污染样品
E、可连续处理样品，简化操作
第3题：
关于均质器叙述错误的是
A、细菌回收率高
B、均质中温度上升较小
C、因均质充分所以细胞损伤较大
D、可有效避免污染样品
E、可连续处理样品，简化操作
第4题：
食品样品进行菌落计数时，如何进行1：10稀释？（）
第5题：
作霉菌及酵母菌计数，样品稀释时，用灭菌吸管吸取1:10稀释液10ml注入无菌试管中，另用橡皮乳头吸管反复吹吸50次，使霉菌孢子散开。
第6题：
血小板计数时应特别注意以下哪几点？
A、一定要等血小板完全下沉后再计数
B、全部用具最好涂硅
C、稀释液中无杂质，必须过滤或久静置
D、一定要在手指采血
E、夏季要注意不使液体蒸发
第7题：
菌落计数时，固体样品加入稀释液后，最好置灭菌均质器中以()的速度处理1分钟。
A.4.000－6.000rpm
B.6.000－8.000rpm
C.8.000-10.000rpm
D.10.000—12.000
第8题：
A、将样品稀释液注入无菌生理盐水时后，注意振摇试管，混合均匀
B、根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计，选择2~3个适宜样品稀释度
C、样品稀释液移入平皿后，应及时注入冷却至60℃营养琼脂15mL
D、待琼脂凝固后，翻转平板，置37℃温箱内培养24~48h
E、到达规定培养时间时，如不能立即计数，应将平板常温放置不得超过48h
第9题：
下列关于大肠菌群MPN计数法说法正确的是（）
第10题：
食品微生物检验时固体样品的处理方法有捣碎均质法、（）、研磨法、整粒振摇法和胃蠕动均质法。