下面各防腐剂的主要性状或用途错误的是()。

题目

下面各防腐剂的主要性状或用途错误的是()。

  • A、苯甲酸:不溶于水pH≤4.5时,对广泛的微生物有效,唯对产酸菌作用弱
  • B、苯甲酸钠:易溶于水,pH≤6时才有抑菌作用,生产中可直接加入酸性食品中
  • C、丙酸钙:白色结晶,易溶于水,防霉效果好而对酵母无影响,多用于面包生产
  • D、山梨酸:酸性防腐剂,对霉菌、酵母菌有效,对厌氧菌无效
如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

下面关于二氧化硫的用途,正确的是( )。

A. 制造硫酸

B. 合成食品防腐剂

C. 纸张的漂白

D. 以上说法都不正确


【参考答案】D

第2题:

绣线菊亚科植物多具瞢荚果,少为蒴果,瞢荚果由离生心皮发育而来,是初生性状(或原始性状),蒴果由合生心皮(复雌蕊)发育而来,是次生性状(或称进化性状)。( )

A.正确

B.错误


正确答案:A

第3题:

关于培养基的叙述,错误的是

A.按物理性状分为三类

B.按用途分为五类

C.不同的培养基其成分不尽相同

D.物理性状相同的培养基,其用途相似

E.成分相同的培养基,其物理性状也相同


正确答案:D

第4题:

下面更易受环境控制的是()

  • A、质量性状
  • B、数量性状
  • C、相对性状
  • D、单位性状

正确答案:B

第5题:

使用防腐剂时哪种行为是错误的?

A.远离氧气系统保存和使用

B.涂防腐剂之前,要让底漆和/或面漆至少干燥8小时

C.将防腐剂涂到保温隔音层和内部材料上

D.温度超过60℃的表面不宜涂这种防腐剂


正确答案:C

第6题:

对于一对基因控制的性状,突变的发生有四种情况,下面选项中哪一个表述是错误的( )。

A.A

B.B

C.C

D.D


正确答案:D

第7题:

电梯的主要用途是垂直或倾斜、水平输送人和物。

A.正确

B.错误


正确答案:A

第8题:

会计账户的用途是指各账户的借方、贷方各登记什么及余额代表什么。

A.正确

B.错误


正确答案:B
解析:会计账户的用途是指开设会计账户的目的,即开设会计账户提供哪些会计指标。

第9题:

试述尿液检验中常用的几种防腐剂的用途。


正确答案: ①甲苯或二甲苯:可用作尿化学检查如尿糖、尿蛋白定量等;
②麝香草酚:用于尿浓缩检查结核杆菌;
③福尔马林:用于检查尿中有形成分;
④浓盐酸:用于检测尿17-酮类固醇、17-羟皮质类固醇、儿茶酚胺等。

第10题:

下面关于氨的用途中,错误的是()

  • A、制化肥
  • B、制硝酸
  • C、作灭火剂
  • D、作制冷剂

正确答案:C

更多相关问题