人体所需要的微量元素主要来自于食品中的（）成分
第1题：
人体需要的营养素不包括
A．蛋白质
B．脂肪类
C．碳水化合物
D．烟、酒
E．无机盐、维生素和水
第2题：
人体需要的六大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和微量元素、维生素、水。()
第3题：
人体需要的营养素有六大类，包括( )、脂肪、碳水化合物、矿物质及微量元素、维生素和( )。
第4题：
（）与蛋白质、脂肪同为人体三大能源，为机体生长、运动、繁殖提供主要能量，为维持生命所必不可少。
第5题：
水果蔬菜主要供给人体所必需的（）
A蛋白质和氨基酸
B碳水化合物
C脂肪
D水溶性维生素和无机盐
第6题：
食品检验单中的营养素是指（ ）。
A.从食物中摄取，对机体有益的成分
B.从营养品中摄取，对机体有益的成分
C.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素等五大类营养素
D.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素以及水等六大类营养素
第7题：
人体所需要的微量元素主要来自于食品中的( )成分。
A.碳水化合物
B.脂肪
C.维生素
D.无机盐
第8题：
人体内除碳、氢、氧、氮以外的元素称矿物质，包括()。
A、蛋白质、脂肪
B、无机盐和微量元素
C、碳水化合物
D、维生素
第9题：
人体唯一的氮来源（）。
第10题：
婴幼儿所必需的营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐微量元素、维生素、膳食纤维、水等。