糖尿病人的膳食原则要求尽量吃天然形态的食品,多摄取膳食纤维。()

题目

糖尿病人的膳食原则要求尽量吃天然形态的食品,多摄取膳食纤维。()

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相似问题和答案

第1题:

关于老年人的健康饮食原则,错误的是

A.摄入尽量多的蛋白质

B.多吃蔬菜、水果以增加维生素和膳食纤维的摄入

C.脂肪的摄入以植物油为主

D.碳水化合物以谷类为主,少吃精制糖

E.经常吃豆类和鱼类食品


正确答案:A

第2题:

不适合学龄前儿童摄取的膳食是(  )。

A.成人膳食
B.调味品多的膳食
C.块小质软膳食
D.种类丰富的膳食

答案:A
解析:
学龄前儿童咀嚼和消化能力低于成人,他们不能进食一般家庭膳食和成人膳食。

第3题:

糖尿病人膳食原则有哪些?


本题答案:①碳水化合物占总能量的50%-60%,以复合碳水化合物为主;
②脂肪占总能量的20-25%,其中多不︰单不︰饱和=1︰1︰0.8,胆固醇≤300mg/d;
③膳食纤维;
④食盐≤6g/d;
⑤禁食甜食和饮品、高脂、高盐食品。

第4题:

冬天的日常膳食,可尽量多食些“肥甘厚味”的食品。


正确答案:错误

第5题:

随着人民生活水平的提高,膳食纤维的生理作用已越来越广泛地被人们所认识和重视。下列关于膳食纤维的说法错误的是(  )

A.芹菜、谷物的皮中富含膳食纤维
B.多食富含膳食纤维的食品有利于减肥
C.糖尿病患者应增加膳食纤维的摄入量
D.膳食纤维可以很好地被人体消化吸收

答案:D
解析:
膳食纤维是指人体不能消化的多糖类,包括纤维素、半纤维素果胶、树胶等食物成分。其主要生理功能包括:预防便秘;控制体重,防止肥胖;降低血液中胆固醇浓度。

第6题:

简述哪些食物含膳食纤维高,提高膳食纤维摄取量的途径有哪些,哪些途径是可以持久的。


正确答案:
蔬菜、粗制谷类、薯类、豆类是膳食纤维良好来源,高膳食纤维含量的保健食品也可以是良好来源。提高摄入量的途径有改善膳食组成,如提高蔬菜、全谷类食品、燕麦、菌类、生薯类等食品的摄入比例,少吃精致食物,多吃整果,少喝果汁,按照食品标签提示,选择高膳食纤维食品,必要时使用添加膳食纤维的食品。成人每天保持259以上的膳食纤维摄入量,改善食物结构是可以持续的办法。

第7题:

增加膳食纤维的途径包括了(  )。

A.多吃粗杂粮
B.多吃全谷类食物
C.水果蔬菜连皮连子吃
D.食物多样化
E.按照食品标签,选择高膳食纤维食品

答案:A,B,C,D,E
解析:
早餐多吃高膳食纤维食物和多吃整果,少喝果汁也是增加膳食纤维的途径。

第8题:

以下不属于糖尿病人膳食指导的是()。

A.摄取多种多样的食物,以谷类为主,粗细搭配

B.多吃蔬菜水果和薯类

C.减少烹调油用量,吃清淡少盐的膳食

D.常吃大豆、豆制品和奶类

E.常吃适量的鱼、禽、瘦肉和蛋类,可以偏重吃猪肉


参考答案:E

第9题:

关于老年人的健康饮食原则,错误的是()

  • A、摄入尽量多的蛋白质
  • B、多吃蔬菜、水果以增加维生素和膳食纤维的摄入
  • C、脂肪的摄入以植物油为主
  • D、碳水化合物以谷类为主,少吃精制糖
  • E、经常吃豆类和鱼类食品

正确答案:A

第10题:

糖尿病人的膳食原则?锻炼中应注意事项?


正确答案: 膳食原则:1 控制总热量。2 合理营养,平衡膳食。3 少量多餐。4 高纤维饮食。5 清淡饮食。 6 少饮酒、不吸烟。
锻炼注意事项:
1运动强度的选择。
2运动时间的选择。饭后1-2小时参加运动
3运动项目的选择。
4运动频率。
5运动前多饮水。
6注意饮食控制。
7定期检查身体。

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