卫生不合格者（）进入操作间。
第1题：
进入洗手间清扫卫生前，只要脱下围裙，戴好手套、拿湿毛巾进入即可，对站在门口的旅客可以不必理会。
第2题：
厨房的卫生要求包括初加工间、切配间、冷菜间、烹调操作间、面点间、储藏间、杂务间、保洁室等的卫生。
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
岗位技术和（）不合格者，严禁独立顶岗操作。
第5题：
下列哪项是使用公共卫生间时要注意避免的？（）
第6题：
厨房的卫生要求包括以下操作间的卫生，但不包括（）。
第7题：
食堂应建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止（）事件的发生，确保学生用餐的卫生与安全。
第8题：
配制混合静脉输液的操作人员个人卫生应当做到：
A．经常理发、洗澡、剪指甲
B．不得戴饰物、手表及涂抹化妆品进入洁净间
C．工作时间内必须按规定穿戴好工作服、鞋子和帽子，头发不得外露
D．不准在操作间进食和吸烟
E．凡患有传染病及头癣、皮癣等皮肤病者，不得进入净化间工作
第9题：
安全教育和技术考核不合格者，严禁（）操作。
第10题：
为预防火灾，厨房内应尽量减少操作人员，无关人员不得进入操作间。