餐饮有多种促销方式,目前国内外餐饮企业广泛选用的、实践证明比较经

题目

餐饮有多种促销方式,目前国内外餐饮企业广泛选用的、实践证明比较经济高效的促销方式是()

  • A、降价促销
  • B、美食节促销
  • C、人员促销
  • D、团队促销
参考答案和解析
正确答案:B
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第1题:

餐饮外部促销的主要方式有哪些?


参考答案(1)餐饮销售人员推销;
  (2)电话推销;
  (3)广告推销;
  (4)其它促销(如免费品尝、有奖销售、折扣赠送宣传宣传小册子、赠券优惠、邮寄推广)。

第2题:

餐饮企业以高价格和高促销的市场营销组合方式推出新产品的营销策略称为()。

  • A、快速撇脂策略
  • B、慢速撇脂策略
  • C、快速渗透策略
  • D、慢速渗透策略

正确答案:A

第3题:

下列属于线上促销工具的有()。

A餐饮企业产品展示会

B建设企业网站

C搜索引擎

D电子邮件


正确答案:BCD

第4题:

美食节又称为食品节,它是在餐饮企业正常经营的基础上所举办的多种形式的系列餐饮产品()


正确答案:推销活动

第5题:

餐饮企业信息管理的作用有哪些?


正确答案: 1.餐饮企业经营环境监视
2.帮助企业适应餐饮市场需求
3.增强餐饮企业的竞争活力
4.帮助企业有效地进行决策和营销
5.有助于企业提高管理效率
6.保证企业信息安全

第6题:

广告促销和其他促销方式的区别是()。

  • A、和公共关系比较广告不用付费
  • B、和人员推销比较广告更影响面更广泛
  • C、和销售促进比较广告效果更直接
  • D、都是促销的手段,广告和其他促销方式没有区别

正确答案:B

第7题:

餐饮企业服务方式的选择、营业时间、餐饮服务项目的数量和餐饮服务的程序等属于餐饮企业的()信息。


正确答案:服务

第8题:

菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借,还反映着餐饮企业的市场定位,表明了餐饮企业的经营方针,体现着餐饮企业的经营素质,是餐饮企业经营管理活动的总纲,影响着企业的形象和经济效益。()


参考答案:√

第9题:

目前,国内排水暗管、暗沟有多种结构形式,经试验比较成功的形式有哪些?


正确答案: 瓦管,灰土暗管,土暗沟,鼠洞,土线沟,塑料管。

第10题:

目前餐饮企业常用的炉灶主要有燃气、燃油和电磁炉灶三种。


正确答案:正确

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