做好经营效益管理是餐饮企业管理的重要内容之一。在下列选项中,不属于经营效益管理的选项是()A、人力资源管理B、经营计划管理C、经营指标管理D、营销策划管理

题目

做好经营效益管理是餐饮企业管理的重要内容之一。在下列选项中,不属于经营效益管理的选项是()

  • A、人力资源管理
  • B、经营计划管理
  • C、经营指标管理
  • D、营销策划管理
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第1题:

森林经营管理的宗旨是()。

A、可持续经营

B、经济效益

C、生态效益

D、环境效益


答案:A

第2题:

竣工工程进行现场成本、完全成本核算的目的是分别考核()。(2018年真题)

A、企业经营效益、企业社会效益
B、项目管理绩效、项目管理责任
C、项目管理责任、企业经营效益
D、项目管理绩效、企业经营效益

答案:D
解析:
本题考查的是成本管理的任务。对竣工工程的成本核算,应区分为竣工工程现场成本和竣工工程完全成本,分别由项目管理机构和企业财务部门进行核算分析,其目的在于分别考核项目管理绩效和企业经营效益。

第3题:

下列选项中,不属于模具经营管理的是()。

A.原材料采购与经营物资管理

B.产品订货及销售管理

C.生产计划与实施管理

D.与用户的关系及为用户服务


参考答案:D

第4题:

在企业管理系统中处于核心地位的是()

  • A、生产管理
  • B、人力资源管理
  • C、经营决策
  • D、技术开发管理

正确答案:C

第5题:

控制环境作为内部控制的基本规则和架构,是其他内部控制要素的基础,下列选项中不属于控制环境的内容的是:

A.员工职业道德和胜任能力
B.人力资源管理
C.董事会经营目标和重点
D.管理理念和管理计划

答案:D
解析:
计划不属于控制环境,控制环境是指董事会和管理层对组织内部控制重要性的态度及行为。控制环境包括诚信和道德观;管理层的理念和经营风格;组织结构;权利和职责的划分;人力资源和政策和实务;人员的胜任能力等。

第6题:

下列指标中,不属于物业管理绩效评价基本指标的是()状况指标。

A:财务效益
B:资产营运
C:偿债能力
D:经营发展

答案:D
解析:

第7题:

竣工工程进行现场成本、完全成本核算的目的是分别考核()。

A、企业经营效益、企业社会效益
B、项目管理绩效、项目管理责任
C、项目管理责任、企业经营效益
D、项目管理绩效、企业经营效益

答案:D
解析:
教材P72
本题考查的是成本管理的任务。对竣工工程的成本核算,应区分为竣工工程现场成本和竣工工程完全成本,分别由项目管理机构和企业财务部门进行核算分析,其目的在于分别考核项目管理绩效和企业经营效益。

第8题:

企业生产计划管理是()的重要组成部分。

A、企业管理

B、企业经营

C、企业经济运行

D、企业效益


答案:A

第9题:

下列叙述中属于餐饮企业人力资源管理的工作任务是()

  • A、做好企业经营计划
  • B、参与生产原料采购管理
  • C、餐饮企业员工的招聘与录用
  • D、企业经营成本控制

正确答案:C

第10题:

以下选项中,属于商业计划与项目可行性报告共同包括的是()。

  • A、管理因素分析
  • B、经营战略分析
  • C、经济效益分析
  • D、技术分析

正确答案:D

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