病死率最高的细菌性食物中毒为（）A、沙门氏菌食物中毒B、肉毒梭菌食物中毒C、副溶血性弧菌D、变形杆菌E、葡萄球菌食物中毒

题目

病死率最高的细菌性食物中毒为（）

A、沙门氏菌食物中毒
B、肉毒梭菌食物中毒
C、副溶血性弧菌
D、变形杆菌
E、葡萄球菌食物中毒

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第1题：

下列细菌性食物中毒中潜伏期最短的是

A、副溶血性弧菌食物中毒

B、肉毒梭菌食物中毒

C、沙门菌食物中毒

D、大肠埃希菌食物中毒

E、金黄色葡萄球菌食物中毒

参考答案：E

第2题：

细菌性食物中毒中主要引起神经症状的是

A、福氏志贺菌

B、副溶血性弧菌

C、葡萄球菌

D、肉毒梭菌

E、变形杆菌

参考答案：D

第3题：

引起变形杆菌食物中毒的食品与下列哪种食物中毒相同

A、肉毒梭菌食物中毒

B、沙门菌食物中毒

C、副溶血性弧菌食物中毒

D、葡萄球菌肠毒素食物中毒

E、蜡样芽孢杆菌食物中毒

参考答案：B

第4题：

A.变形杆菌食物中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.沙门菌食物中毒
D.肉毒中毒
E.金黄色葡萄球菌食物中毒

发病率最高的是

答案：C

解析：

第5题：

下列哪一种食物中毒可呈阵发性腹部绞痛，大便呈洗肉水样？( )

A.沙门氏菌食物中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.变形杆菌食物中毒
D.葡萄球菌食物中毒
E.肉毒杆菌食物中毒

答案：C

解析：

第6题：

引起变形杆菌食物中毒的食品与下列哪种食物中毒相同

A.肉毒梭菌食物中毒

B.沙门菌食物中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.葡萄球菌肠毒素食物中毒

E.蜡样芽胞杆菌食物中毒

正确答案：B

第7题：

细菌性食物中毒中需要及早使用多价抗毒素血清的是

A、副溶血性弧菌食物中毒

B、肉毒梭菌食物中毒

C、沙门菌食物中毒

D、大肠埃希茵食物中毒

E、金黄色葡萄球菌食物中毒

参考答案：B

第8题：

死亡率最高的细菌性食物中毒是

A．沙门菌食物中毒

B．副溶血性弧菌食物中毒

C．变形杆菌食物中毒

D．肉毒中毒

E．大肠埃希菌食物中毒

正确答案：D

第9题：

海(水)产品或盐腌渍品常引起下列哪一种食物中毒？( )

A.沙门氏菌食物中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.变形杆菌食物中毒
D.葡萄球菌食物中毒
E.肉毒杆菌食物中毒

答案：B

解析：

副溶血弧菌主要存在于近岸海水、海底沉积物和鱼、贝类海产品中，沿海地区是该菌食物中毒的高发地区

第10题：

下列细菌性食物中毒中潜伏期最短的是

A.金黄色葡萄球菌食物中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.大肠埃希菌食物中毒
D.肉毒梭菌食物中毒
E.沙门菌食物中毒

答案：A

解析：

病死率最高的细菌性食物中毒为（）A、沙门氏菌食物中毒B、肉毒梭菌食物中毒C、副溶血性弧菌D、变形杆菌E、葡萄球菌食物中毒

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