根据食品安全风险的严重和紧急程度,食品召回如何分级?

题目

根据食品安全风险的严重和紧急程度,食品召回如何分级?

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第1题:

根据食品安全,险的严重和紧急程度,食品召回分为( )。

A.2级

B.3级

C.4级

D.5级


参考答案:B

第2题:

根据食品安全风险的严重和紧急程度,食品召回分为( )。

A.2级

B.3级

C.4级

D.5级


参考答案:B

第3题:

根据食品安全风险的严重和紧急程度食品,食品召回分为三级。那么二级召回的启动时间要求是()


参考答案:48小时内

第4题:

食品安全国家标准制(修)订计划在执行过程中可以根据()进行调整。根据食品安全风险评估结果和食品安全监管中发现的重大问题,可以紧急增补食品安全国家标准制(修)订项目。

  • A、突发事件
  • B、特殊个例
  • C、紧急状况
  • D、实际需要

正确答案:D

第5题:

县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督部门根据食品安全风险监测、风险评估结果和食品安全状况等,确定监督管理的()方面,实施风险分级管理。

A.重点

B.方式

C.频次

D.效果


参考答案:ABC

第6题:

《食品安全法》规定国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品出现()的情况,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。

A、不符合食品安全标准

B、技术明显落后于业界水平

C、食品口感受到公众质疑

D、食品严重滞销


答案:A

第7题:

县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督部门根据()确定监督管理的重点、方式和频次,实施风险分级管理。

A.食品安全风险监测结果

B.风险评估结果

C.食品安全管理制度

D.食品安全状况


参考答案:ABD

第8题:

《食品召回管理办法》中,根据食品安全风险的严重和紧急程序,食品的一级召回是指()


参考答案:食用后已经或者可能导致严重健康损害

第9题:

关于县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督部门确定监督管理的重点、方式和频次,实施风险分级管理的根据,下列描述错误的是()。

A.食品安全风险监测结果

B.风险评估结果

C.食品安全管理制度

D.食品安全状况


参考答案:C

第10题:

《食品安全法》规定,国家建立(),对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

  • A、食品安全风险评估制度
  • B、食品召回制度
  • C、食品安全风险监测制度
  • D、食品安全风险通报制度

正确答案:C

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