不属于新食品原料的申报范围:()

题目

不属于新食品原料的申报范围:()

  • A、不具有食品原料特性
  • B、已列入食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB2760)
  • C、《食品营养强化剂使用标准》(GB14880)的
  • D、国家卫生计生委已作出不予行政许可决定的
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第1题:

违反《新食品原料安全性审查管理办法》,生产或者使用未经()的新食品原料的,按照《食品安全法》的有关规定处理。

  • A、风险性评估
  • B、实用性评估
  • C、安全性评估
  • D、稳定性评估

正确答案:C

第2题:

食品生产加工企业使用(),应当在使用前索取省级以上安全评价机构出具的安全评价报告,并留存备查。

  • A、新品种的食品添加剂
  • B、新的原料生产的食品容器、包装材料和食品用工具
  • C、设备的新品种
  • D、新的原料

正确答案:A,B,C

第3题:

根据新《食品安全法》关于食品监管的规定,( )应当经国务院食品药品监督管理部门注册。

A.使用保健食品原料目录以外原料的非食品

B.使用保健食品原料目录原料的保健食品

C.使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品

D.使用保健食品原料目录的进口食品


参考答案:C

第4题:

申报新的食品强化剂应依据现行的()进行。

  • A、《食品添加剂卫生管理办法》
  • B、食品添加剂扩大使用范围或使用量申请表
  • C、食品添加剂使用标准
  • D、营养强化剂使用卫生标准

正确答案:A

第5题:

新食品指的是利用新原料,新配方,新工艺生产出的,不同于市场已有的任何食品及半成品。


正确答案:正确

第6题:

新食品原料是指在我国无传统食用习惯的()等物品。

  • A、动物、植物和微生物
  • B、从动物、植物和微生物中分离的成分
  • C、原有结构发生改变的食品成分
  • D、其他新研制的食品原料

正确答案:A,B,C,D

第7题:

禁止食品生产经营者使用()以外的化学物质生产食品

  • A、食品添加剂
  • B、营养强化剂
  • C、食品原料
  • D、新资源食品

正确答案:A

第8题:

西洋参切片若申报绿色食品,必须()。

A、办理食品生产许可证

B、通过保健食品审批

C、通过新食品原料审批

D、有国家卫生部门出具的可作为普通食品的批复


答案:B

第9题:

《保健食品注册管理办法》()

  • A、允许开发新功能
  • B、不允许开发新功能
  • C、不允许使用新原料
  • D、允许使用新原料

正确答案:B,D

第10题:

依据《食品卫生法》,不属于食品范畴的是()

  • A、供人食用的成品和原料
  • B、供人饮用的成品
  • C、既是食品又是药品的物品
  • D、保健食品
  • E、供人饮用的原料

正确答案:D

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