食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的,相关监管部门应当如何处

题目

食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的,相关监管部门应当如何处置?

参考答案和解析
正确答案: 食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的,国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门应当依据各自职责立即采取相应措施,确保该食品停止生产经营,并告知消费者停止食用;需要制定、修订相关食品安全国家标准的,国务院卫生行政部门应当立即制定、修订。
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第1题:

食品安全风险评估确定某食品不安全时,食品安全监督管理部门应当立即当场销毁相关食品。()


参考答案:错误

第2题:

经食品安全风险评估,得出食品及相关产品不安全结论的,国务院相关部门应立即向社会公告。()


参考答案:正确

第3题:

关于制定食品安全国家标准,以下说法不正确的是?()

A.制定食品安全国家标准,应当依据食品安全风险评估结果

B.制定食品安全国家标准,应当充分考虑食用农产品安全风险评估结果

C.制定食品安全国家标准,应当参照相关的国际标准

D.制定食品安全国家标准,应当依据国际食品安全风险评估结果


参考答案: D

第4题:

下列有关食品安全风险评估的说法中,错误的有哪一项。()

A、通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的,应当立即组织进行检验和食品安全风险评估
B、国务院卫生行政部门应当及时向社会通报食品安全风险评估的结果
C、食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的,有关部门应立即采取相应措施,确保该食品停止生产经营,并告知消费者停止食用
D、对经综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品,国务院卫生行政部门应当及时提出食品安全风险警示,并予以公布

答案:B
解析:
【考点】食品安全风险评估制度。详解:根据《食品安全法》第14条的规定:“国务院卫生行政部门通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的,应当立即组织进行检验和食品安全风险评估。”所以选项A表述正确。根据《食品安全法》第15条的规定:“国务院农业行政、质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理等有关部门应当向国务院卫生行政部门提出食品安全风险评估的建议,并提供有关信息和资料。国务院卫生行政部门应当及时向国务院有关部门通报食品安全风险评估的结果。”国务院卫生行政部门不是向社会通报食品安全风险评估的结果。所以选项B表述错误。根据《食品安全法》第16条的规定:“食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的,国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门应当依据各自职责立即采取相应措施;确保该食品停止生产经营,并告知消费者停止食用;需要制定、修订相关食品安全国家标准的,国务院卫生行政部门应当立即制定、修订。”所以选项C表述正确。根据《食品安全法》第17条的规定:“国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门,根据食品安全风险评估结果、食品安全监督管理信息,对食品安全状况进行综合分析。对经综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品,国务院卫生行政部门应当及时提出食品安全风险警示,并予以公布。”所以选项D表述正确。选项C、D都是有关食品安全风险评估作用的规定。

第5题:

经食品安全风险评估,得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论时,消费者首要措施是()。

A.停止食用或者使用

B.去医院检查

C.向政府报告

D.向企业索赔


参考答案:A

第6题:

经食品安全风险评估,当()得出不安全结论的,国务院食品药品监督管理及相关部门应当立即采取措施。

A.食品

B.食品添加剂

C.食品相关产品

D.食品包装产品


参考答案:ABC

第7题:

食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的,相关监管部门应当如何处置?


参考答案:应当及时将相关信息通报同级食品药品监督管理等部门,并报告本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门。食品药品监督管理等部门应当组织开展进一步调查。

第8题:

经食品安全风险评估,得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论的,国务院食品药品监督管理、质量监督等部门应当依据各自职责立即向社会公告。

A.对

B.错


参考答案:对

第9题:

制定食品安全国家标准,应当充分考虑(),并广泛听取意见。

A.食品安全风险评估结果、商用农产品安全风险评估结果

B.食品安全风险检验结果、商用农产品安全风险评估结果

C.食品安全风险评估结果、食用农产品安全风险评估结果

D.食品安全风险检验结果、食用农产品安全风险评估结果


参考答案:C

第10题:

经食品安全风险评估,得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论的,需要制定、修订相关食品安全国家标准的,国务院哪个部门应当会同其他部门立即制定、修订?()

  • A、卫生行政部门
  • B、民政部门
  • C、司法部门
  • D、文化部门

正确答案:A

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