集贸市场内食品经营区域必须与非食品经营区域分开设置,同类品种相对

题目

集贸市场内食品经营区域必须与非食品经营区域分开设置,同类品种相对集中,并有明显标识。

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第1题:

食品摊贩,是指在(),从事预包装食品或者散装食品销售以及现场制售食品的经营者。

A.不固定经营场所

B.有形市场和固定店铺以外

C.划定经营区域或者指定经营场所

D.有形市场或者固定店铺以外的划定经营区域或者指定经营场所


正确答案:D

第2题:

食品经营者跨行政区域变更经营场所的,应当()。

A.向迁出地申请变更食品经营许可

B.向迁入地申请变更食品经营许可

C.向迁出地重新申请食品经营许可

D.向迁入地重新申请食品经营许可


答案:A

第3题:

根据《食品安全法》规定,在中华人民共和国()从事与食品有关的生产经营活动都必须遵守《食品安全法》。

A.领域内

B.管辖范围内

C.境内

D.行政区域内


参考答案: C

第4题:

商场、集贸市场中专营清真食品的,应当将清真食品与有清真饮食习惯的少数民族禁忌的食品()。

  • A、分别存放、划区经营
  • B、混合存放
  • C、流动经营

正确答案:A

第5题:

在农村集贸市场经营活禽的,要与其他农产品分开,设立()的经营区域。


正确答案:相对独立

第6题:

市、县级食品药品监督管理部门实施食品生产经营日常(),在全面覆盖的基础上,可以在本行政区域内()食品生产经营者、随机选派监督()实施()。


参考答案:监督检查,随机选取,检查人员,异地检查、交叉互查

第7题:

在农村集贸市场经营活禽的,要与其他农产品分开,设立相对独立的经营区域。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第8题:

关于食品销售经营者销售场所的许可要求,下列说法正确的是()。

A.食品销售区域和非食品销售区域分开设置

B.生食区域和熟食区域分开

C.待加工食品区域与直接入口食品区域分开

D.经营水产品区域与其他食品经营区域分开


正确答案:ABCD

第9题:

县级以上地方食品药品监督管理部门负责本*行政区域内的食品经营许可管理工作。


正确答案:正确

第10题:

经营预包装食品、散装食品经营者,经营场所面积50平方米以下的,对经营设施要求中食品陈列的要求()。

  • A、设施布局合理,设置食品经营专柜或专层
  • B、不必设置食品经营专柜或专层
  • C、散装食品、直接入口食品、生动物性食品必须设专区或专柜销售
  • D、食品销售时陈列必须符合其自身保质储存条件,应配备相应的陈列保险设备

正确答案:A,C,D

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