有关酸奶，以下说法错误的是？（）
第1题：
以下对酸奶的说法不正确的是( )。
A.酸奶较牛奶中的游离的氨基酸和肽增加，更容易消化吸收
B.乳糖减少，使乳糖酶活性低的成人易于接受
C.叶酸和胆碱较牛奶有明显增加
D.酸奶的酸度增加，不利于维生素的保护
第2题：
以下哪些是动物产品？（）
第3题：
A.加死乳酸杆菌而成
B.加稀盐酸而成
C.加乳酸钙而成
D.酸度高，凝块大
E.易消化，但易引起便秘
参考答案：B
第4题：
以下对酸奶的说法不正确的是（）。
第5题：
便秘适合吃以下哪样食物？（）
第6题：
第7题：
关于丹毒，以下说法是错误的（）。
第8题：
一项最新研究发现，经常喝酸奶要降低儿童患旷蛀牙的风险。在此之前，也有研究人员提出酸奶可预防儿童蛀牙，还有研究显示，黄油、奶酪和牛奶对预防蛀牙并没有明显效果。虽然多喝酸奶对儿童的牙齿有保护作用，但酸奶能降低蛀牙风险的原因仍不明确。目前一种说法是酸奶中所含的蛋白质有附着在牙齿表面，从而预防有害酸侵蚀牙齿。
以下哪项如果为真，最能支持这项研究发现？
A.黄油、奶酪和牛奶的蛋白质成分没有酸奶丰富，对儿童牙齿的防蛀效果不明显
B.儿童牙龈的牙釉质处于未成熟阶段，对抗酸腐蚀的能力低，人工加糖的酸奶会增加蛀牙的风险
C.有研究表明，儿童每周至少食用4次酸奶可将蛀牙发生率降低15%
D.世界是许多国家的科学家都在研究酸奶对预防儿童蛀牙的作用
第9题：
从脂肪含量来看，酸奶可以分为：（）
第10题：
以下是动物产品的是（）