老年人吃菜应多加些（）
第1题：
萝卜主泻，胡萝卜为补，所以两者最好不要一同食用，若要一起食用应加些（）来调和，以便于营养吸收
第2题：
在烹调土豆时，加什么调味品可以破坏土豆中的龙葵素（）
第3题：
A.盐
B.酱油
C.蒜头
D.醋
E.胡椒
第4题：
烩鸭四宝出锅时放入的调味料是（），
第5题：
泥糊状食品最好不加（）。
第6题：
调配酸辣味时，（）是可以直接投放在器皿中的。
第7题：
老人家吃菜不应多加（）
第8题：
A.糖
B.盐
C.酱油
D.醋
第9题：
老年人吃菜应多加些（）
第10题：
调制鱼香肚片时，应先将（）放入酱油、醋中充分溶化。