储存茶叶适宜水分含量是多少?

题目

储存茶叶适宜水分含量是多少?

参考答案和解析
正确答案:水分是促进茶叶成分化学反应的溶剂,水分越多,茶叶中有益成分扩散移动和相互作用就越显著,茶叶陈化变质也就越迅速。因此,在贮存过程中,一般控制在6%以内,才能防止茶叶极快氧化。水分含量越低,就越能保存茶叶品质。
如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,避免(),避免高温高湿和阳光直射。

  • A、水分含量不足
  • B、水分含量过高
  • C、水分含量适中
  • D、过分干燥

正确答案:B

第2题:

微生物生长的基本需求包括:()

  • A、适宜温度
  • B、最适酸度
  • C、水分含量
  • D、营养基

正确答案:A,B,C,D

第3题:

茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量()5%时,就会加速茶叶的变质。

A、达到

B、超过

C、没有

D、不足


参考答案:B

第4题:

如何控制适宜的混合料水分含量?


正确答案: 混合料的适宜水分值与原料亲水性、粒度及孔隙率的大小有关。一般情况下,物料粒度越细,比表面积越大,所需的水分就越多。此外,表面松散多孔的褐铁矿烧结时,混合过程中就需添加较多的水分,而赤铁矿和磁铁矿等较致密的物料烧结时,需加入的水分就应少一些。故磁铁精矿烧结时所需的水分最少,为6%~10%,赤铁矿居中,为8%~12%,褐铁矿最高,可控制在14%~18%。当配合料粒度小,又配加高炉灰、生石灰时,水分可大一些,反之,则应偏低一些。最适宜的水分波动范围是很小的,超出这个范围对混合料的成球会发生显著的影响,因而水分的波动范围应严格控制在±0.5%以内。国内许多烧结厂把一次混合的水分波动范围限制在±0.4%,而二次混合水分波动限制在±0.3%。掌握混合料水分还要考虑气象因素,冬天水分蒸发较少,水分可控制在下限,而夏季水分蒸发较快,应控制在上限。

第5题:

一般球团生产对熔剂质量的总要求是:()

  • A、有效成分含量高
  • B、硫、磷等有害杂质含量少
  • C、粒度适宜
  • D、水分适宜

正确答案:A,B,C,D

第6题:

茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量()时,就会加速茶叶的变质。

  • A、超过4%
  • B、达到5%
  • C、不足5%
  • D、超过5%

正确答案:D

第7题:

水分含量越(),就越能保存茶叶品质。

  • A、高
  • B、低
  • C、均匀
  • D、适中

正确答案:B

第8题:

哺乳母猪全价饲料中盐分的适宜含量是多少?()

  • A、0.2%
  • B、0.3%
  • C、0.4%
  • D、0.5%

正确答案:C

第9题:

一般球团生产对熔剂质量总要求是:()

  • A、有效成分含量高
  • B、硫、磷等有害杂质含量少
  • C、粒度适宜
  • D、水分适宜

正确答案:A,B,C,D

第10题:

茶叶水分含量是影响茶叶品质的重要因子。国际标准化组织(ISO)规定茶叶中含水量的测定采用()。

  • A、103℃恒重法
  • B、105℃恒重法
  • C、120℃一小时快速法
  • D、130℃27分钟快速法

正确答案:A