以下关于泡茶用水说法正确的是?()A、纯净水B、碱性水C、小分子水D、因茶择水

题目

以下关于泡茶用水说法正确的是?()

  • A、纯净水
  • B、碱性水
  • C、小分子水
  • D、因茶择水
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第1题:

纯化水经蒸馏所制得的水是( )。

A、灭菌注射用水

B、注射用水

C、制药用水

D、纯化水

E、纯净水


正确答案:B
解析:注射剂的溶剂与附加剂

第2题:

有关水在人体中的作用,下列说法正确的是()

  • A、油脂能溶于水中
  • B、水在人体内还有调节体温的作用
  • C、饮用水越纯净越好
  • D、没有污染的水就是纯净水

正确答案:B

第3题:

以下关于水的溶解性说法不正确的是()。

A、物质能否在水中溶解,与物质分子的极性有关

B、凡是由极性分子或与水分子结构相似的分子组成的物质均难溶于水或不溶于水

C、与水分子极性不同的物质易溶于水

D、用水可以扑灭易溶于水的固体物质火灾


参考答案:BC

第4题:

胶印润版用的水是()

  • A、纯净水
  • B、碱性水
  • C、酸性水
  • D、呈酸性的配有添加剂的水溶液

正确答案:D

第5题:

水盂主要用来存放泡茶用水


正确答案:错误

第6题:

注射用水是指

A.由纯化水经蒸馏所得的蒸馏水
B.纯化水
C.去离子水
D.纯净水
E.蒸馏水

答案:A
解析:
根据《中国药典》2015版第二部对制药用水的规定:饮用水为天然水经净化处理所得的水。可作为药材净制时的漂洗、制药工具的粗洗用水;纯化水为饮用水经蒸馏法、离子交换法、反渗透法或其他适宜的方式制备的制药用水;注射用水为纯化水经蒸馏所得的水。灭菌注射用水为经灭菌后的注射用水,主要用于灭菌注射粉末的溶剂或注射剂的稀释剂。

第7题:

宋代点茶法的主要程序是备器、洗茶、炙茶、碾茶、()、择水、取火、候汤、熁盏、点茶(调膏、击拂)。

  • A、罗茶、磨茶
  • B、磨茶、择水
  • C、罗茶、择水
  • D、磨茶、罗茶

正确答案:D

第8题:

城市茶艺馆泡茶用水可选择()。

A、自来水

B、纯净水

C、冰水

D、河水


参考答案:B

第9题:

泡茶时茶与水用量配比以多少为好?


正确答案: 一般评、品花茶、绿茶、红茶等,茶水用量比例为1:50;浸泡时间为5分钟。在日常生活中泡茶时,茶与水用量比例以1:60为好。青茶的茶与水的比例约为1:20。泡茶时注意浸泡时间,浸泡时间的长短也能影响茶汤的浓度。

第10题:

工艺用水是指生产工艺中使用的水,包括()

  • A、纯净水
  • B、自来水
  • C、饮用水
  • D、纯化水
  • E、注射用水

正确答案:C,D,E