《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)规定,四星级饭店应有标准间(大床房、双床房),有两种以上规格的套房(包括至少3个开间的豪华套房),套房布局合理。

题目

《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)规定,四星级饭店应有标准间(大床房、双床房),有两种以上规格的套房(包括至少3个开间的豪华套房),套房布局合理。

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第1题:

《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)规定,四星级和五星级(含白金五星级)饭店是完全服务饭店,评定星级时应对()进行全面评价。


正确答案:饭店产品

第2题:

《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)对开夜床服务的要求是:正常情况下,每天()提供开夜床服务。


正确答案:17~21时

第3题:

四星级饭店要求应有至少30间(套)可供出租的客房,有标准间以及两种以上规格的套房。()


答案:错
解析:
四星级饭店要求应有至少40间(套)可供出租的客房,有标准间(大床房、双床房)以及两种以上规格的套房(包括至少3个开间的豪华套房)。

第4题:

《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)的要求,五星级饭店运营质量项目的最低得分率为85%。


正确答案:正确

第5题:

按国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)规定,五星级饭店()客房的面积(不含卫生间和门廊)应不小于20平方米。


正确答案:70%

第6题:

《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)要求,五星级饭店要求应有()个以上宴会单间或小宴会厅,提供宴会服务,效果良好。


正确答案:3

第7题:

《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)要求,五星级饭店应有装饰豪华、格调高雅的西餐厅(或外国特色餐厅)或风格独特的风味餐厅,均配有专门厨房。


正确答案:正确

第8题:

会客服务是体现高星级饭店服务水平的服务项目,《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)中规定四星级以上的饭店应为客人提供在房间会客的服务,并应客人要求提供()。

  • A、加椅服务
  • B、茶水服务
  • C、加床服务
  • D、擦鞋服务
  • E、酒吧服务

正确答案:A,B

第9题:

《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)规定,四、五星级饭店应有专门的酒吧或茶室。


正确答案:正确

第10题:

《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)规定,五星级饭店应有标准间(大床房、双床房),残疾人客房,两种以上规格的套房(包括至少4个开间的豪华套房),套房布局合理。


正确答案:正确

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