在小酒吧服务程序中,核对酒水单上客人的签名后,应将“客房小酒吧点算单”第一、二联送前台收银处记账,第三联留存客房服务中心。
第1题:
在客房送餐服务中,送餐员送餐返回之后,应立即与收银员认真核对一次帐单,并检查()。
第2题:
以下关于客人在楼层上要求开门的操作的叙述,不准确的是哪项()?
第3题:
A、酒吧
B、餐厅
C、客房
D、舞厅
第4题:
以下关于酒店提供开门服务时的操作,不正确的是哪项()?
第5题:
酒吧员工小王在酒店的酒吧上晚班,晚上8点,有一批住店客人来到酒吧,当小王准备给客人点酒水时,客人拿出了一瓶威士忌,并要求小王提供杯具、冰块等服务。小王立即将此事报告给了值班的酒吧经理。如果你是酒吧经理,该如何处理此事?请从下列选项中选出正确的做法:()
第6题:
在洗衣服务中,有关岗位协作处理不正确的是哪项()?
第7题:
客房小酒吧账单一式三联,一联由客房部留存,两联送财务处。
第8题:
客房微型酒吧通常配备的器具和物品包括()。
第9题:
一批客人在酒吧点了一瓶威士忌,酒吧服务员按规定程序为客人打开酒水,客人饮用后提出这瓶酒是假的,服务员告诉客人,酒吧不可能有假酒的,客人回答说:“我喝了十几年这种酒了,难道还会有错”,双方一时僵持不下,服务员只好请酒吧经理来处理此事。如果你是酒吧经理,将如何处理?从下列选项中选出你认为正确的做法:()
第10题:
以下关于开门服务中相关表单的使用叙述,不正确的是哪项()?