330mL瓶装酒单瓶净含量波动范围为()。

题目

330mL瓶装酒单瓶净含量波动范围为()。

  • A、±5.0mL
  • B、±6.0mL
  • C、±7.0mL
  • D、±8.0mL
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第1题:

用棕色瓶装酒较绿色瓶易形成“日光臭”味。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第2题:

下列()不属于装酒机主要构件

  • A、托瓶汽缸
  • B、灌装阀
  • C、链盒装置
  • D、中心管装置

正确答案:C

第3题:

浮充电运行方式下,单瓶电池电压允许范围,镉镍蓄电池为(),铅酸免维护蓄电池为()。


参考答案:1.33-1.38V;2.25V

第4题:

装酒机定中罩、托瓶气缸密封每半年至少更换一次。


正确答案:错误

第5题:

进瓶螺旋作用将待装酒瓶()进入进瓶星轮。


正确答案:有序的等分开平稳的

第6题:

设一瓶啤酒的净含量为640±2ml,生产出的一批瓶装啤酒的净含量X~N(640.32,0.52),则这批啤酒净含量的( )。

A.Cp=1.33

B.Cp=0.67

C.Cpk=1.12

D.Cpk=1.33

E.均值偏离目标值0.32ml


正确答案:ACE
解析:由题意可知,TU=642ml,TL=638ml,μ=640.32ml,σ=0.5ml,根据公式可得

第7题:

分析装酒机泄压后,瓶酒出现窜沫、冒酒现象,请分析原因。


正确答案: 酒液温度过高;
酒液CO2含量过高、过低;
酒缸压力过低;
CO2供给不稳定;
泄压阀未正确开启;
过滤换罐时酒液不稳定;
灌装阀未正确关闭,复位装置位置出现错误。

第8题:

坛装酒由于瓶身易出现砂眼,造成酒液()从而影响酒的质量。

A、污染

B、浑浊

C、泄漏

D、香型改变


参考答案:C

第9题:

装酒机停机记录中,记录差距瓶数的目的是()

  • A、计算产量
  • B、计算瓶损
  • C、计算某段时间内的损失时间
  • D、没什么用处,可以不记录

正确答案:C

第10题:

青岛啤酒瓶装线装酒、压盖工艺标准批量净含量检测目标范围控制在()

  • A、±8mL
  • B、±5ml
  • C、±10ml
  • D、平均净含量大于标注净含量

正确答案:D