宴会
第1题：
()不属于宴会酒水领用退还报告的内容。
A.宴会名称
B.宴会地点
C.宴会参加人员名单
D.宴会酒水品种
第2题：
根据宴会的餐品和服务特点，宴会可分为（）
第3题：
A宴会目的
B宴会服务
C宴会着装
D宴会音乐
第4题：
厨房必须密切关注宴会部门发出的各种客情信息，客情信息生要包括（）
第5题：
宴会按餐别上分，有（）。
第6题：
根据宴会的餐品和服务特点，宴会可分为（）
第7题：
宴会的种类分为古代宴会和现代宴会两类。
第8题：
A中餐宴会
B西餐宴会
C便宴
D茶话会
第9题：
按宴请的目的划分有庆祝宴会、欢迎宴会、欢送宴会和（）。
第10题：
（）是用猪、牛、羊、鸡、鸭、禽、蛋等原材料制作的菜品组成的宴会。