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享用自助餐时应遵循怎样的礼仪？

题目

享用自助餐时应遵循怎样的礼仪？

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第1题：

享用自助餐要多次少取,不能浪费。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：正确

第2题：

享用自助餐时被允许的情况有（）。

  • A、一次取用足够食物
  • B、反复取用食物
  • C、携带食物回家
  • D、用完自助餐不必自己将餐具送至指定处

正确答案:B

第3题：

享用自助餐的应该遵守哪些礼仪()。

A.避免外带

B.无视他人

C.循序取菜

D.排队取菜


参考答案：ACD

第4题：

递烟时应遵循哪些文明礼仪？


正确答案:应将烟包开口，弹出数只露着上半截，整包递过去，由对方先取一支，等对方取好烟，自己才取出一根来吸。不吸烟的人，被人递过烟来时，只要略微摇手示意，说声“谢谢，我不会”，对方不要强求。男士在招呼女士时，如果不知对方是否吸烟，就不必递烟给她，对方会抽烟的话，不妨递上。

第5题：

吃自助餐时应注意什么礼仪？


正确答案: 进餐厅后，先看一圈，对菜点的摆布和服务设施有个了解，这样取菜时可做到心中有数。
每种菜点取用时都不要贪多，特别是大家都爱吃的东西更如此，宁可吃完后再取，也勿取满满一盘让人笑话，甚至吃不下造成浪费。
取菜时要有秩序，顺序排队取，不要挤在一起取菜。人多时可礼貌地在一旁等一会儿。
取菜点时要依菜点原来摆放的样子顺序取，不要在盘中翻来找去，这样既不美观，又不礼貌。
热菜、冷食要分开放入自己盘中，切勿堆成一团。取到自己盘在的菜点，即使不爱吃，也绝不能再倒回去，可剩在盘中，放在边桌上，待服务员取走。
尽量做到吃什么取什么，吃多少取多少，不够再取，避免浪费。
如不小心取多了菜点而没吃完，可待服务员收盘时道声“对不起”。

第6题：

()泛指人们安排或享用自助餐时所需要遵守的基本礼仪规范。

A.工作餐

B.自助餐

C.中餐

D.西餐


参考答案：B

第7题：

享用自助餐时，应遵守的基本原则是，还要注意不要围在餐台边进食：（）

  • A、“多次少取”
  • B、“一次多取”
  • C、“多次多取”
  • D、“少次少取”

正确答案:A

第8题：

以下属于自助餐享用过程中应遵循的礼仪规范有：()。

A.排队取菜

B.循序取菜

C.量力而行

D.多次取菜

E.避免外带


答案：ABCDE

第9题：

享用自助餐时，应遵守的基本原则是“少次多取”，还要注意不要围在餐台边进食。


正确答案:错误

第10题：

自助餐的基本礼仪有哪些？


正确答案: （1）取餐按照餐厅设定的方向排队，不可逆向行进，更不可插队。
（2）根据个人食量取菜，一次不可取太多，避免面前摆放多个盛满食物的餐盘。
（3）宴请聚会，应等同桌所有人取完菜落座后，一起开始用餐。
（4）不要将所取食物带出餐厅。

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