饭店集团有能力向所属饭店提供各种技术上的服务和帮助,这些服务和帮助通常是根据所属饭店的需要无偿提供的。

题目

饭店集团有能力向所属饭店提供各种技术上的服务和帮助,这些服务和帮助通常是根据所属饭店的需要无偿提供的。

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第1题:

饭店提供的服务一般都是( )服务,这是由饭店自身的企业性质决定的。

A.住宿
B.餐饮
C.无偿
D.有偿

答案:D
解析:

第2题:

饭店中,有效的服务培训应包括哪些内容?()

  • A、外部客户和内部客户的区别
  • B、向顾客提供服务的重要性
  • C、饭店业概览和其特殊性
  • D、得体的服务行为举止

正确答案:A,B,C,D

第3题:

依据不同的标准来划分饭店服务就会形成不同的类型。根据饭店服务的提供者的属性来划分,酒店服务分为( )、( )。


参考答案:硬性服务、软性服务

第4题:

虽然业内饭店提供的服务水平差别很大,但是简单的来说,饭店基本上分为三类,即经济型饭店、中等价位饭店和豪华型饭店。


正确答案:正确

第5题:

下列选项中属于旅游饭店提供的外形旅游产品部分的是()

  • A、顾客提供的食宿服务
  • B、饭店的建筑风格
  • C、饭店的服务气氛和水平
  • D、免费提供的停车场和班车服务

正确答案:B,C

第6题:

对()有极大帮助的宾客,饭店就会把客人称为贵宾。

  • A、本饭店业务发展
  • B、客房
  • C、服务
  • D、饭店的影响

正确答案:A

第7题:

下列不属于对客人投诉对饭店的意义是()。

  • A、可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足
  • B、为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会
  • C、有利于饭店改善服务质量,提高管理水平
  • D、有利于饭店提高知名度

正确答案:D

第8题:

主要为自备汽车的宾客提供服务的饭店是()

A、度假型饭店

B、长住型饭店

C、汽车饭店

D、商务饭店


参考答案:C

第9题:

()星饭店提供金钥匙服务。提供叫醒服务、留言服务的是()星以上饭店。


正确答案:五;三

第10题:

前厅部是为宾客提供各种()的部门,负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及()等产品和服务,协调饭店各部门的对客服务,为饭店高级管理决策层及各相关职能部门提供各种信息参考。


正确答案:综合服务;餐饮娱乐

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