溶液的pH可以影响氨基酸的pI值。

第1题：

第2题：

当氨基酸溶液的pH∠pI时，氨基酸以（）离子形式存在。

第3题：

第4题：

氨基酸的旋光性受（）影响。

• A、本身结构的R基有关
• B、溶液的PH值
• C、氨基酸肽链的长度
• D、本身结构及溶液PH值

第5题：

某氨基酸在pH=7的溶液中带正电荷，其pI值（）。

• A、大于7
• B、小于7
• C、等于7
• D、等于0
• E、不确定

第6题：

第7题：

蛋白质是两性电解质，当溶液的pH大于pI时，蛋白质带负电荷；pH小于pI时，则带正电荷；当溶液的pH等于pI时，蛋白质所带正负电荷相等，此时溶液的pH值称为该蛋白质的（）。

第8题：

第9题：

当氨基酸溶液的pH=pI时，氨基酸以（）离子形成存在；当pH＞pI时，氨基酸带（）电荷。氨基酸具有两性解离特性，因此它既可被（）滴定，又可被碱滴定，丙氨酸的PKa-cooH=2.34，PKa-+NH₃=9.69，其pI=（），在pH=7时，在电场中向（）极方向移动。（pI：等电点）

第10题：

当氨基酸溶液的pH=pI时，氨基酸以（）离子形成存在；当pH＞pI时，氨基酸以（）离子形式存在。