国家在食品添加剂使用方面有什么法律和标准?

题目

国家在食品添加剂使用方面有什么法律和标准?

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相似问题和答案

第1题:

我国唯一一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国家法律是(  )。

A.《食品添加剂卫生管理办法》
B.《中华人民共和国食品卫生法》
C.《食品添加剂使用卫生标准》
D.《食品添加剂生产企业卫生规范》

答案:B
解析:
《中华人民共和国食品卫生法》共九章,五十七条。包括总则、食品的卫生、食品添加剂的卫生、食品窖器、包装材料和食品用具、设备的卫生、食品卫生标准和管理办法的制定、食品卫生管理、食品卫生监督等。

第2题:

《食品添加剂生产监督管理规定》的法律适用范围有()。

  • A、从事食品添加剂生产
  • B、实施食品添加剂的监督管理
  • C、实施食品添加剂的生产许可
  • D、进口食品中食品添加剂是否符合国家标准

正确答案:A,B,C

第3题:

《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量,其标准代号是()。

A、GB2760

B、GB/T10781.1

C、GB/T10345

D、GB7781


参考答案:A

第4题:

我国食品添加剂的使用应该遵守的标准是()。

  • A、《食品添加剂通用标准》
  • B、《食品添加剂使用卫生标准》
  • C、《食品添加剂限量标准》
  • D、《食品添加剂限量卫生标准》

正确答案:B

第5题:

在食品中按照国家有关标准规定正确选择和适量使用食品添加剂并不会对人体健康造成伤害。


正确答案:正确

第6题:

GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了以下哪些方面的内容()

  • A、规定了食品添加剂的使用原则
  • B、规定了允许使用的食品添加剂品种、使用范围
  • C、规定了食品添加剂最大使用量或残留量
  • D、规定了食品添加剂的检测方法标准

正确答案:A,B,C

第7题:

食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。


正确答案:正确

第8题:

我国食品添加剂的使用应该遵守的标准是()。

A.《食品添加剂通用标准》

B.《食品添加剂使用卫生标准》

C.《食品添加剂限量标准》

D.《食品添加剂限量卫生标准》


参考答案:B

第9题:

我国唯一一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国家法律是()

  • A、《食品添加剂卫生管理办法》
  • B、《中华人民共和国食品卫生法》
  • C、《食品添加剂使用卫生标准》
  • D、《食品添加剂生产企业卫生规范》

正确答案:B

第10题:

食品添加剂的使用,应当符合()的要求。

  • A、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)
  • B、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761)
  • C、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)
  • D、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763)

正确答案:A

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