以下项目中，不是旅游、饮食服务企业的成本核算特点的是（）
第1题：
A.餐饮总销售额核算
B.餐饮总成本核算
C.单独成本核算
D.毛利核算
第2题：
此题为判断题(对，错)。
第3题：
A、企业产品成本核算制度——石油石化行业
B、企业产品成本核算制度——钢铁行业
C、企业产品成本核算制度——冶金行业
D、企业产品成本核算制度——煤炭行业
第4题：
宴会成本核算的特点，一般都是事先预订，饮食企业应根据（），做好单独成本核算。
第5题：
第6题：
A.宴会订单
B.销售计划
C.生产能力
D.生产计划
第7题：
第8题：
以下不是直接旅游企业的是（ ）。A．饭店管理公司B．旅游局C．航空公司D．旅游游乐场所
第9题：
餐饮服务许可现场核查项目中对食品安全有较大影响的项目是（）。
第10题：
旅游区在旅游者心目中形象的形成过程与旅游产品和服务的性质、宣传促销活动是密切相关的，而旅游区的主题形象正是按照形象的形成过程，通过（）、（）、（）、（）、（）的方式和渠道，传播到各个旅游消费者的心目中。