按成本与产品的形成关系划分,餐饮产品成本()

题目

按成本与产品的形成关系划分,餐饮产品成本()

  • A、可控成本核算和不可控成本
  • B、固定成本和变动成本
  • C、直接成本和间接成本
  • D、边际成本和机会成本
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第1题:

成本按其与特定对象之间的关系进行分类,可以分为产品成本和期间成本。()


答案:错误

第2题:

为了正确计算产品成本,需要分清的费用界限有(  )。

A、正确划分应计入产品成本和不应计入产品成本的费用界限
B、正确划分各会计期成本的费用界限
C、正确划分不同成本对象的费用界限
D、正确划分完工产品和在产品成本的界限

答案:A,B,C,D
解析:
选项ABCD都属于需要分清的费用界限。

第3题:

为了正确计算产品成本,必须正确划分的企业各项正常生产经营成本的界限包括( )。

A.产品成本与期间成本的界限

B.各会计期间成本的界限

C.不同产品成本的界限

D.完工产品与在产品成本的界限


正确答案:ABCD
为了正确计算产品成本,要分清以下费用界限:(1)正确划分应计入产品成本和不应计入产品成本的费用界限,其中,生产经营活动的成本分为正常的成本和非正常的成本,而正常的生产经营活动成本分为产品成本和期间成本,由此可知,选项A是答案;(2)正确划分各会计期间成本的界限,由此可知,选项B是答案;(3)正确划分不同成本对象的费用界限,由此可知,选项C是答案;(4)正确划分完工产品和在产品成本的界限,由此可知,选项D是答案。

第4题:

餐饮产品售价是()与产品成本的乘积。

  • A、定价系数
  • B、成本系数
  • C、成本毛利率
  • D、销售毛利率

正确答案:A

第5题:

成本按经济内容分类,能够反映出费用与产品的关系,揭示产品成本的构成内容。


正确答案:错误

第6题:

在产品按定额成本计价法是指按照预先制定的定额成本计算月末(),然后从某种产品全部生产费用中减去月末在产品的定额成本,就是完工产品成本。

A、完工产品成本

B、在产品成本

C、完工产品成本与在产品成本

D、完工产品与在产品的数量


正确答案:B

第7题:

餐饮产品的价格是由产品成本、利润、税金和费用四个部分组成的,其中后三个部分之和为毛利,即餐饮价格=产品成本+毛利。


正确答案:正确

第8题:

企业目标成本分解的最基本方法是:()

A、按产品结构进行分解

B、按产品主要功能进行分解

C、按产品成本的形成过程进行分解

D、按产品成本项目的结构进行分解


参考答案:A

第9题:

餐饮成本是由餐饮销售与产品成本的差构成的。


正确答案:错误

第10题:

下列各项中,属于各种产品成本计算方法都必须提供的是()

  • A、按品种反映的产品成本
  • B、按比例反映的产品成本
  • C、按生产步骤反映的产品成本
  • D、按类别放映产品成本

正确答案:A

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