从这些饮食思想出发，中国人选择了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”为饮食结构，其中“五果”是指（）。A、李、杏、枣、桃、栗B、李、杏、蕉、桃、栗C、李、杏、蕉、橘、柿D、李、杏、枣、桃、柿

题目

从这些饮食思想出发，中国人选择了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”为饮食结构，其中“五果”是指（）。

A、李、杏、枣、桃、栗
B、李、杏、蕉、桃、栗
C、李、杏、蕉、橘、柿
D、李、杏、枣、桃、柿

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第1题：

在世界饮食科学史上，最早在书中提到平衡饮食观点的是形成于2400多年前的中医典籍《黄帝内经》，书中有“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的记载。请问，通常的“五谷”是指?（）

A．黍、菽、稷、稻、麦

B．黍、谷、稷、稻、麦

C．黍、菽、禾、稻、麦

D．黍、菽、稷、葵、麦

正确答案：A
A
关于“五谷”有很多说法，最常见的即黍、稷(粟)、稻、麦、菽。“五谷”原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物。

第2题：

我国古代关于饮食对人体健康的关系有许多论述，早在《黄帝内经》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的饮食结构。()

参考答案：√

第3题：

在"五畜为益，五菜为充，而毒药则以之攻邪"中，"毒药"的意义是( )

A、草药

B、石药

C、药物

D、含毒的药

参考答案：C

第4题：

《黄帝内经》对杂食有什么观点（）

A、五谷为养
B、五畜为益
C、五果为助
D、五菜为充

正确答案:A,B,C,D

第5题：

在世界饮食科学史上，最早在书中提出平衡饮食观点的是形成于2400多年前的中医典籍《黄帝内经》，书中有“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的记载。通常的“五谷”是指（）。
A.黍、菽、稷、稻、麦 B.黍、谷、稷、稻、麦
C.黍、菽、禾、稻、麦 D.黍、菽、稷、葵、麦

答案：A

解析：

我国古代通称的五谷即指稻、黍、稷、麦、菽五种谷物。

第6题：

中医传统的膳食“金字塔”不包括 ( )

A.五味调和

B.五畜为益

C.五菜为充

D.五果为助

E.五谷为养

正确答案：A

第7题：

“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”是当今营养学家仍然公认的合理营养的经典原则,是在哪本著作中提出的()

A.《本草纲目》

B.《内经》

C.《黄帝内经》

D.《伤寒论》

参考答案：C

第8题：

在"五果为助，五畜为益，五菜为充"中，除哪项外，都是"五菜"的含义( )

A、葵

B、藿

C、葱

D、姜

参考答案：D

第9题：

五谷宜为充，失豆则不良；五畜适为益，过则害非浅；五菜常为养，新鲜绿黄红；五果当为主，力求多无数；气味合则服，尤当忌偏独；饮食贵有节，切切勿使过。（　　）

答案：错

解析：

《黄帝内经》中强调“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的原则。题中提到“五果当为主，力求多无数”显然与原则中提倡的“五果为助”相悖。

第10题：

提出“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合服，充益精气”的食物搭配原则的著作是（）

A、《黄帝内经》
B、《本草纲目》
C、《饮膳正要》
D、《饮食须知》

正确答案:A

从这些饮食思想出发，中国人选择了“五谷为养、五果为助、五畜为益、

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