患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等疾病的人员，治愈前可以从事直接为顾客服务的工作。
第1题：
通过粪-口途径传播的疾病有
A、甲型病毒性肝炎
B、乙型病毒性肝炎
C、丙型病毒性肝炎
D、丁型病毒性肝炎
E、戊型病毒性肝炎
第2题：
此题为判断题(对，错)。
第3题：
A、痢疾
B、伤寒
C、甲型病毒性肝炎
D、慢性胃炎
第4题：
输血后肝炎主要指（）。
第5题：
工作的人员患有痢疾、伤寒、（）、戊型病毒性肝炎等消化道传染病以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，应当将其调离到其他不影响食品安全的工作岗位。
第6题：
易转成肝硬化的病毒性肝炎是
A、甲、丙型病毒性肝炎
B、乙、丙型病毒性肝炎
C、甲、戊型病毒性肝炎
D、戊、丙型病毒性肝炎
E、甲、乙型病毒性肝炎
第7题：
肝炎慢性化最多见于（ ）
A甲型病毒性肝炎
B乙型病毒性肝炎
C药物中毒性肝炎
D伤寒性肝炎
E戊型病毒性肝炎
第8题：
公共场所从业人员患( )，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
A.痢、伤寒
B.甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病
C.活动性肺结核
D.化脓性或者渗出性皮肤病
第9题：
下列哪种疾病不经输血感染（ ）
第10题：
食品生产经营者应当依照食品安全法的规定，从事接触直接入口食品工作的人员患有（）的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。