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03038中药化学
题目
大蒜中对热稳定的抗菌成份是()A、大蒜素B、大蒜辣素C、蒜酶D、大蒜新素E、甲基蒜烯
题目
大蒜中对热稳定的抗菌成份是()
A、大蒜素
B、大蒜辣素
C、蒜酶
D、大蒜新素
E、甲基蒜烯
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