碘价、酸价、皂化价是评价注射用油质量的重要指标,()是反映油脂中不饱和键的多寡。
第1题:
注射液特殊检查项目是( )。
A.碱价
B.碘价
C.皂化价
D.酸价
E.不溶性微粒
第2题:
反映油脂酸败的早期指标是
A.酸价
B.过氧化值
C.羰基价
D.丙二醛含量
E.皂化价
第3题:
酸价、过氧化值是反映油脂质量的指标,数值越高,表明油脂质量越好、产品越新鲜。( )
第4题:
衡量油脂发生自动氧化程度的深浅的指标是()
第5题:
第6题:
注射用油质量规定:无异臭、无酸败味、色泽不深于()号标准比色液,在100C时应澄明,皂化值(),碘价(),酸价应在()以下。
第7题:
第8题:
注射用油的质量要求中
A.酸价越高越好
B.碘价越高越好
C.酸价越低越好
D.皂化价越高越好
E.皂化价越低好
第9题:
反映油脂酸败的常用指标是()
第10题:
评价油脂形成薄膜的能力的指标是()